Dilimlenmiş Elmalı Berrak Elma Reçeli – Hızlı Bir Tarif
Eğer hızlıca bir şeyler hazırlamanız gerekiyorsa, elma dilimleri kullanarak sadece yarım saatte reçel yapabilirsiniz. Püf noktası, elmaları mümkün olduğunca az pişirmek, ancak dilimlerin her seferinde oda sıcaklığına soğumasını sağlamaktır.
- Proteinler: 0 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 0 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
-
Elmalar250 G
-
Şeker200 G
-
su50 ml
Elmaların çekirdeklerini ve iç kısmını çıkarın ve yaklaşık 5-7 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Şekeri bir tencereye dökün ve hemen suyu ekleyin. Ateşi yükseltin ve kaynatın, ardından şeker eriyene kadar karıştırın.
Elmaları şuruba ekleyin ve tahta bir spatula ile iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Tencerenin kapağını kapatın, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşi kapatın, kapağı çıkarın ve reçelin tamamen soğumasını bekleyin. Bu işlemi 2-3 kez daha tekrarlayın.
Yemek pişiriyoruz. elma reçeli Son kez, tencerenin kapağını kapatarak 5 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.
Reçeli bir kaseye aktarın ve tatlı olarak servis edin.
- 30 dakika
- 238 kcal
- 2189
- 35 dakika
- 200,5 kcal
- 160
- 30 dakika
- 0 kalori
- 238
- 40 dakika
- 0 kalori
- 241
- 40 dakika
- 153,8 kcal
- 742
- 50 dakika
- 226,8 kcal
- 1263
- 35 dakika
- 120 kcal
- 1496
- 45 dakika
- 226,8 kcal
- 923