Fırında pişirilmiş, kefirli, kabarık elmalı charlotte tatlısı

Elmalı Charlotte, eşsiz tadı ve aromasıyla öne çıkan mükemmel bir tatlıdır. Tatlı, hafif hamuru ağzınızda erir ve hafif ekşi elmalar, uyumlu lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlar. En güzel yanı ise yapımının inanılmaz derecede kolay olmasıdır.

Porsiyon başına besin değeri

177 kalori

Proteinler: 6 g
Yağlar: 5 g
Karbonhidratlar: 49 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 5 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Bugün olabildiğince çok şey öğreneceksiniz. basit tarif Hızlıca hazırlanmış bir charlotte pastası. Daha kabarık olması için kefir kullandım. Bu sadece hamuru daha kabarık değil, aynı zamanda daha yumuşak da yapıyor. Ve vanilya sayesinde pasta inanılmaz lezzetli oluyor.

Size, herkesin kabarık ve lezzetli bir elmalı turta pişirmesini sağlayacak birkaç denenmiş ve onaylanmış sırrı paylaşacağım. Muhteşem tadı, tüm ailenizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edecek ve taze pişmiş ürünlerin vanilya aroması da kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Kefir

250 ml
Un

400 G
Yumurta C1

3 adet
Şeker

250 G
Elma

5 adet
Kabartma tozu

1 çay kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Kefiri temiz bir kaba dökün ve şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 2

Karışıma yumurtaları ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 3

Unu topaklardan arındırmak için elekten geçirin. Kabartma tozunu ekleyin. Ardından unu yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve her şeyi dikkatlice karıştırın.

Adım 4

Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalara doğrayın ve hamura ekleyin.

Adım 5

Pişirme kalıbını tereyağı ile yağlayın. Bu, pişmiş turtanın kalıbın tabanından ve kenarlarından kolayca ayrılması için gereklidir.

Adım 6

Hamuru kalıba dökün ve düzeltin. Turtayı önceden ısıtılmış 180°C fırında 45 dakika pişirin.

Adım 7

Pastayı fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından tatlıyı süsleyip çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.

Benzer bir video tarifi: Kefirli Kabarık Elmalı Turta

Bu kabarık ve lezzetli elmalı charlotte, herkesin dikkatini çekecek. Yapımı hızlı ve her evde kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanıyor.

Mükemmel bir turta yapmak için birkaç önemli noktayı bilmeniz gerekir. "Tevriz'den Tarifler" kanalının yaratıcısı bu ipuçlarını izleyicileriyle paylaşıyor. Videoda, tatlı için detaylı pişirme talimatları vermenin yanı sıra, hazırlık sırasında yapılan en yaygın hatalara da dikkat çekiyor.

Tavsiye

Kabarık bir tatlı yapmak için yumurtaları iyice çırpın. Hacimleri önemli ölçüde artmalı ve beyazlaşmalıdırlar.
Pişirme sırasında veya hemen sonrasında fırın kapağını açmamalısınız, aksi takdirde kabarmış bir kek bile çökebilir.
Charlotte'ın pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya tahta şiş kullanın. Ardından, kürdanı veya şişi turtanın içine batırın ve çiğ hamur kalıntısı olup olmadığını kontrol edin. Şiş temiz çıkarsa, kek hazırdır.
Daha keskin bir lezzet katmak için çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, çünkü charlotte'un lezzeti sadece vanilya ve limon kabuğu rendesiyle değil, zencefil, tarçın, kakule ve hatta yenibahar ile de zenginleştirilebilir.

İştah açıcı ve lezzetli Bu elmalı charlotte, bayram sofranıza muhteşem bir katkı sağlayacak. Bu tarifi takip edin ve mükemmel ev yapımı lezzetlerin tadını çıkarın!

Benzer tarifler