Pandispanyayı şurupla ıslatma tarifi - adım adım fotoğraflarla pandispanyayı şurupla ıslatma tarifi

Genellikle en basit çözümler en iyisidir. Pandispanya hamurunu ıslatmak için de aynı şey geçerlidir. Temel limon aromalı şeker şurubu, her türlü pandispanya hamuruyla iyi sonuç verir. Damlamaz ve tüm krema ve dolgularla uyumludur.

Porsiyon başına besin değeri

141.4 kalori

Proteinler: 0,1 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 31,9 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 7 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 5 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Pandispanyayı ıslatmak için şeker şurubu

İçindekiler

Porsiyonlar

Şeker

600 G
su

250 ml
Limon (dilim)

1 adet
Sitrik asit

0,25 çay kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Bir tencereye şeker koyun ve su ekleyin. Hemen ardından bir dilim limon ekleyin.

Adım 2

Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte ısıtın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya başlayın.

Adım 3

Karıştırmayı bırakın ve şurubu kaynatın. Bu aşamada sitrik asidi ekleyin ve tamamen çözünene kadar hızlıca karıştırın. 1 dakika pişirin ve ocaktan alın.

Adım 4

Şurubu yüksek sıcaklıklara dayanıklı bir cam kaba dökün.

Adım 5

Pasta için şeker şurubu hazır. Limon dilimini çıkarın ve kullanmadan önce oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin.

Bu ıslatma işleminde limon sadece istenirse kullanılır. Küçük bir dilim limon, kendine özgü bir aroma verir ve ıslatma işlemini koyulaştırır. Ayrıca şekerin kristalleşmesini önler. Bu nedenle limon, genellikle şekerleme ıslatma işlemlerine katkı maddesi olarak eklenir.

Narenciye aromasını kullanmamaya karar verirseniz, istediğiniz kıvama ulaşmak için şurubun kaynama süresini biraz artırın.

Benzer tarifler