Milföy Hamurlu Elmalı Charlotte: Fırında Pişirilen Tarif + 9 Adım Adım Fotoğraf

Benim için elmalı charlotte, ılık sonbaharla özdeşleşmiş bir tatlıdır. Sonuçta, yılın bu zamanında aromatik meyveler olgunlaşır ve insana tarif edilemez bir kokuya sahip lezzetli bir tatlı yapma isteği uyandırır. Bugün sizlerle tam da böyle bir lezzetin tarifini paylaşacağım.

Porsiyon başına besin değeri

264 kalori

Proteinler: 3,4 g
Yağlar: 13,6 g
Karbonhidratlar: 31,9 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 55 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 30 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Elmalı turta, bir fincan sıcak çay veya kahveyle mükemmel gider. Ayrıca bir bardak soğuk süt ve bir top kremalı dondurma ile de servis edilebilir. Bu tatlı versiyonu, taze meyve sevmeyen küçük çocukları kesinlikle memnun edecektir.

Bu tarif gerçekten sıra dışı ve eşsiz. İşin püf noktası, milföy hamuru kullanmam oldu. Bu sayede charlotte inanılmaz lezzetli ve çıtır çıtır oldu. Tüm malzemeleri hazırladınız mı? Hadi başlayalım!

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Elma

3 adet
Şeker

100 G
Tarçın

1 çay kaşığı
Puf böreği

500 G
Tereyağı

55 G

Hazırlık

Adım 1

Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük dilimler halinde kesin. Kararmalarını önlemek için üzerlerine limon suyu serpin.

Adım 2

Tavayı ocağa koyun ve ısıtın. İçine şeker dökün ve erimesini bekleyin.

Adım 3

Şeker biraz eridiğinde tereyağını ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Adım 4

Elmaları karamelin içine ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Adım 5

Elmaların üzerine tarçın ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Bu, yemeğe harika bir baharatlı aroma katacaktır.

Adım 6

Yüzeyi unlayın ve hamuru üzerine yerleştirin. Merdane ile açın.

Adım 7

Bir fırın kabı alın ve içine elmaları ve şurubu koyun.

Adım 8

Milföy hamurunu elmaların üzerine yerleştirerek kenarlar oluşturun.

Adım 9

Pastayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika pişirin. Ardından fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Bu mis kokulu charlotte pastası hazır!

Benzer bir video tarifi: Milföy Hamurunda Elmalı Charlotte Kek

Charlotte'ın klasik versiyonu, standart bir pandispanya hamuru kullanılarak yapılır. Ancak, bunun için zamanınız yoksa veya misafirlerinizi benzersiz bir sürprizle karşılamak istiyorsanız, farklı bir yöntemle de yapabilirsiniz. maya içermeyen puf böreği test.

"Always Delicious!" kanalının yaratıcısı, izleyicilerine bu hamuru kullanarak hızlı ve kolay bir tatlı yapmanın eşsiz bir tarifini sunuyor. Bu videoda elmaya en uygun baharatların hangileri olduğunu, turtayı nasıl güzelce süsleyebileceğinizi ve çıtır bir kabuk elde etmek için neler yapmanız gerektiğini öğreneceksiniz.

Depolamak

Elmalı charlotte, hazırlandıktan sonraki ilk 24 saat boyunca tüm lezzetini korur. Elmalar ekşimeye başladığı için buzdolabında en fazla 5 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında bırakılırsa, charlotte en fazla 2 gün dayanır.

Sıkça sorulan soruların cevapları

Charlotte tatlısı için en iyi elma çeşitleri hangileridir?

Charlotte tatlısının olabildiğince lezzetli olması için, belirgin bir ekşi tada sahip yeşil elmalar kullanmanızı öneririm. Antonovka, Mutsu veya Semerenko gibi çeşitler mükemmel seçeneklerdir.

Hazır milföy hamurundan charlotte yapmak mümkün mü?

Kesinlikle evet! Bu tarifte hazır hamur kullandım.

Milföy hamurunu kendiniz nasıl yaparsınız?

Milföy hamuru yapmak için un, su, tereyağı, tuz ve sirkeye ihtiyacınız olacak. Soğuk tereyağını iri rendede rendeleyin ve unla karıştırın. Soğuk suya tuz ve sirke ekleyin. Suyu azar azar una ekleyin, ardından hamuru yoğurun. Soğutun, sonra dikdörtgen şeklinde açın. Hamuru üçte bir oranında katlayın ve dondurucuda saklayın.

Artık bu sıra dışı milföy hamurundan yapılan charlotte'un tüm sırlarını öğrendiniz. Bu tarifi deneyin, sevdiklerinizi inanılmaz lezzetli yemeklerle şımartın ve sonuçlarınızı yorumlarda paylaşın. Afiyet olsun!

Benzer tarifler