Kefirde Pişirilmiş Armutlu Charlotte: Tarif + 7 Adım Adım Fotoğraf

Ailenizi inanılmaz armut aromalı, narin bir pandispanya kekiyle şımartmak mı istiyorsunuz? O zaman bu kabarık Charlotte kek tarifini kesinlikle seveceksiniz. Özellikle de basit, kolayca bulunabilen malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabildiği için.

Porsiyon başına besin değeri

228.6 kalori

Proteinler: 6,7 g
Yağlar: 4,7 g
Karbonhidratlar: 39,7 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat
Mutfakta geçirilen zaman: 15 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Bu kefir charlotte tarifi, çaylarının yanında dakikalar içinde lezzetli bir tatlı yapmak isteyenler için gerçek bir keşif. Ayrıca kimsenin bitirmek istemediği artan kefiri değerlendirmek için de harika bir yöntem.

Hamur pişirme sırasında güzelce kabarır, bu da havadar bir doku ve bittiğinde güzel bir görünüm sağlar. Meyve düzenlemesinde yaratıcı olursanız, charlotte zarif görünecek ve hatta bayram sofraları için bile mükemmel olacaktır.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Un

160 G
Kabartma tozu

1 çay kaşığı
Yumurta C1

3 adet
Şeker

200 G
Kefir

120 ml
Ayçiçek yağı

5 yemek kaşığı
Vanilin

1 G
Armut

3 adet

Hazırlık

Adım 1

Yumurtaları derin bir kaseye kırın, şeker ve vanilyayı ekleyin. Açık renk alana kadar çırpma teli veya mikserle iyice çırpın.

Adım 2

Yumurtaların içine kefir ve ayçiçek yağı dökün. Kefiriniz yoksa ekşi süt de kullanabilirsiniz. Rafine edilmiş ve güçlü bir kokusu olmayan herhangi bir bitkisel yağı da ayçiçek yağı yerine kullanabilirsiniz.

Adım 3

Unu ve kabartma tozunu birleştirin ve sıvı karışıma eleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Kuru malzemeleri önce elekten geçirdiğinizden emin olun, aksi takdirde hamurda topaklar oluşabilir. Eleme işlemi ayrıca unu havalandırır, bu da pişirme sırasında hamur işlerinin kabarmasına yardımcı olur.

Adım 4

Armutları iyice yıkayın, kurulayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin. Bu tatlı için sert armut kullanmak en iyisidir; pişirme sırasında şekillerini kaybetmezler veya püre haline gelmezler.

Adım 5

Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hamuru tepsiye dökün ve silikon spatula ile eşit şekilde yayın. Üzerine armut dilimlerini yerleştirin.

Adım 6

Charlotte'ı fırında 180 derece Celsius'ta (350 derece Fahrenheit) 45 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir. Pişip pişmediğini tahta bir şişle kontrol edin.

Adım 7

Pişmiş charlotte'un biraz soğumasını bekleyin, tavadan çıkarın ve pişirme kağıdını çıkarın. Servis tabağına yerleştirin ve isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin. Servis yapın.

Benzer bir video tarifi: Kefirde Armut ve Elmalı Charlotte Salatası

Bu video tarifinin yazarı, kefirli nefis bir elma ve armut turtasının nasıl yapılacağını ayrıntılı olarak açıklayacak ve gösterecektir. YouTube kanalının sunucusu, tüm hazırlık sürecini adım adım ve çok açık bir şekilde gösterecek ve nihai sonucu belirleyen kilit noktaları vurgulayacaktır.

İçiniz rahat olsun, Tasty Food ile yemek pişirmek kesinlikle başarılı olacaktır! Bu mis kokulu ve hafif armutlu charlotte tarifini deneyin.

Tavsiye

Pişirdiğiniz ürünlerin kabarık ve yumuşak olmasını sağlamak için tüm malzemelerin aynı oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
Hamurun nemli ve ıslak olması için yüksek yağlı kefir tercih edin.
Rafine edilmiş, kokusuz ayçiçek yağı kullanın.
Yumurta ve şeker karışımını çırparken zamandan ve emekten tasarruf etmeyin; bu, pişmiş ürünlerinizin narin ve kabarık bir dokuya sahip olmasını sağlayacaktır.
Lütfen fırınların birbirinden farklı olduğunu unutmayın. Pişirme süreleri ve fırın sıcaklıkları tarifte belirtilenlerden farklılık gösterebilir.
Hamura tehlikeli mikroorganizmaların girmesini önlemek için yumurtaları kullanmadan önce iyice yıkayın.

Umarım yemek kitabınız kefirle yapılan nefis armutlu pandispanya tarifiyle güncellenir. Charlotte'un bu versiyonunu nasıl buldunuz? Düşüncelerinizi yorumlarda paylaşın.

Benzer tarifler