Elma ve Muzlu Charlotte: Fırında Pişirilen Tarif + 11 Adım Adım Fotoğraf

Tembel Charlotte, diğer çay saati turtaları arasında öne çıkıyor. Tarifi her yemek kitabında mutlaka bulunması gereken bir tarif. Charlotte'un sadeliği ve uygun fiyatıyla kıyaslanabilecek çok az şey var. En basit malzemelerle yapılan bu turta, muhteşem bir lezzete sahip.

Porsiyon başına besin değeri

188.5 kalori

Proteinler: 4 g
Yağlar: 2,6 g
Karbonhidratlar: 37,2 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat
Mutfakta geçirilen zaman: 15 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Klasik elmalı charlotte dünya çapında popülerdir. Harika bir kahvaltı seçeneği, samimi bir aile çay partisine lezzetli bir katkı ve her türlü bayram sofrası için enfes bir tatlıdır.

Bu turtanın yüzlerce çeşidi var: meyveli, sebzeli, etli, balıklı ve daha birçok malzemeyle yapılıyor. Tatlı ve tuzlu süngerimsi hamuru, neredeyse her türlü sevilen yiyecekle uyum sağlıyor. Turta, hangi vesileyle yapılırsa yapılsın, her zaman yumuşak kalıyor.

Eğer elmalı charlotte en sevdiğiniz tatlıysa ama sıra dışı ve yeni bir şey denemek istiyorsanız, şunu yapın: elma ve muz charlotteBu muhteşem kombinasyon kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Muz

1 adet
Elma

1 adet
Turuncu

1 adet
Yumurta C1

4 adet
Un

180 G
Şeker

160 G
Tereyağı

75 G
Vanilya şekeri

20 G
Kabartma tozu

1 çay kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Yumurtaları ve toz şekeri büyük, temiz bir kaseye koyun. Mikserle 2-3 dakika iyice çırpın. Karışımın hacmi iki katına çıkmalıdır.

Adım 2

Portakal kabuğunu ince bir rende ile rendeleyin.

Adım 3

Elde ettiğiniz limon kabuğu rendesini yumurta karışımının bulunduğu bir kaseye dökün.

Adım 4

Eritilmiş tereyağını ekleyin. Eğer tereyağı kendiliğinden erimemişse, mikrodalgada 10-15 saniye ısıtın.

Adım 5

Unu, kabartma tozunu ve vanilyalı şeker karışımını unun içine eleyin. Pürüzsüz olana kadar düşük hızda mikserle çırpın. Hamur hazır.

Adım 6

Elmaları kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak küçük parçalara kesin.

Adım 7

Muzun kabuğunu soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

Adım 8

Portakalın kabuğunu soyun ve içini küçük parçalara kesin.

Adım 9

Meyveleri hamura ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 10

Hamuru fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın ve tereyağı ile yağlayın. Standart ayarda 180 derece Celsius (350 derece Fahrenheit) fırında 45 dakika pişirin.

Adım 11

Turta hazır. Yaklaşık on dakika soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarın. Afiyet olsun!

Benzer video tarifi: Fırında Muz ve Elmalı Charlotte

Derler ki, bu charlotte'u yaparsanız kocanız sizi kollarında taşıyacak ve çocuklarınız sorgusuz sualsiz size itaat edecek. Tabii ki! Sonuçta, hiçbir yetişkin veya çocuk bu yumuşacık, kabarık, nemli ve mis kokulu turtanın fazladan bir porsiyonunu reddetmez. Bu mutfak mucizesinin sırrı oldukça basit: muz ve elmanın birleşiminde yatıyor.

Tam anlamıyla şık muz-elma charlotte Olga, "Cozy Corner" adlı YouTube kanalında size bu charlotte'u nasıl yapacağınızı öğretecek. Narin pandispanya hamurunun içindeki sulu meyve dolgusu, lezzeti ve aromasıyla büyüleyici. Kendi mutfağınızda mükemmel bir charlotte yapmak ister misiniz? Aşağıdaki video tarifini izleyin.

Tavsiye

Meyveli bir charlotte'ta, elma veya muz gibi tek bir ürünü ön plana çıkarabilir veya bunları eşit oranlarda kullanabilirsiniz.
İçin muz-elma charlotte Herhangi bir muz kullanabilirsiniz. Buzdolabınızda kabukları kahverengiye dönmüş muzlarınız varsa, onları da kullanmaktan çekinmeyin. İç harcı kremalı ve çok tatlı olacaktır.
Turtanın iyi pişmesi için sert, çok sulu olmayan elmalar seçmeye çalışın.
Pişirme işlemi sırasında, turtanın güzelce kızarması için fırın sıcaklığını birkaç derece yükseltin veya konveksiyon modunu açın.
Hamura tereyağı yerine bitkisel yağ da ekleyebilirsiniz. Bu da turtanın daha elastik ve kabarık olmasını sağlayacak, ancak tadı daha az kremamsı olacaktır.

Bu tatlı neyin yanına gider?

Elma ve muzlu charlotte Pastanın kendisi çok lezzetli. Meyve dolgusu, pandispanyanın yumuşaklığını mükemmel bir şekilde vurguluyor. Kokusu, daha pişerken en az bir lokma tatmanız için sizi cezbediyor. Ve altın kahverengi pastanın o nefis görüntüsü karşı konulmaz.

Ama eğer misafirlerinizi özgün bir sunumla şaşırtmak istiyorsanız, hayallerinizi gerçeğe dönüştürmekten çekinmeyin.

Bu sıcak hamur işi, vanilyalı dondurma, sorbe, soğuk köpük ve marmelatla mükemmel bir uyum sağlar. Meyve salatası, meyveler ve çileklerle servis edilebilir. Reçel ve marmelatlar da bu charlotte ile güzel ve zarif bir şekilde eşleşir.

Ev yapımı, lezzetli ve aromatik ikramlarla ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmeyi unutmayın. muz-elma charlotte! Ama unutmayın, fazladan pasta isteklerinden kaçamazsınız.

Benzer tarifler