Fırında Pişmiş Kızılcık ve Elmalı Charlotte: Tarif + 10 Adım Adım Fotoğraf

Bu narin ve hafif charlotte, birçok yetişkin ve çocuk için favori bir lezzettir. Bu enfes tatlı, sizi anında sonbaharın büyülü atmosferine sokar ve evinizde özel, sıcak bir ortam yaratır.

Porsiyon başına besin değeri

276 kalori

Proteinler: 13 g
Yağlar: 10 g
Karbonhidratlar: 37 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Basit bir tarif Çeşitli ve uygun fiyatlı malzemelerle yapılan charlotte, birçok ev aşçısının favori yemeğidir. Bu turtanın bir diğer tartışılmaz avantajı ise hayal gücüne ve denemeye olanak tanımasıdır. Bu lezzete sadece elma değil, diğer meyve ve çilekleri de ekleyebilirsiniz. Bugün, kızılcıkla charlotte yapmanın birkaç sırrını öğreneceğiz. Bu malzeme birçok faydalı element içerir ve turtaya lezzetli bir ekşilik katar.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Şeker

200 G
Un

200 G
Kızılcık

100 G
Yumurta C1

4 adet
Elmalar

2 adet
Vanilya şekeri

1 yemek kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Yumurtaları bir kaseye kırın ve normal şeker ile vanilya şekerini ekleyin. Vanilya şekeri, pişmiş ürünlere özel, cezbedici bir aroma verecektir.

Adım 2

Ardından, yumurta karışımını daha açık bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.

Adım 3

Unu aynı kaba eleyin. Bu hızlı ve kolay adım fazla çaba gerektirmez, ancak pişirdiğiniz ürünlerin daha havadar ve kabarık olmasını sağlayacaktır.

Adım 4

Ardından karışımı dikkatlice çırpın ve hamuru yoğurun.

Adım 5

Hazırlanan hamura kızılcıkları ekleyin ve kızılcıklar eşit şekilde dağılıncaya kadar iyice karıştırın.

Adım 6

Elmaları önce çekirdeklerini ve iç kısımlarını çıkararak orta büyüklükte parçalara kesin.

Adım 7

Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve kızılcık karışımının yarısını içine dökün.

Tereyağı sayesinde, pişmiş turta kalıptan kolayca ayrılacak ve herhangi bir deformasyon olmadan pürüzsüz kalacaktır.

Adım 8

Ardından dilimlenmiş elmaları hamurun üzerine yerleştirin.

Adım 9

Kalan hamuru üstüne dökün.

Adım 10

Ardından, tepsiyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 40 dakika pişirin. Pişirme sırasında fırın kapağını açmamak en iyisidir.

Hazırladığınız turtayı oda sıcaklığında soğutun ve zevkinize göre süsleyin.

Benzer video tarifi: Elmalı ve dondurulmuş kızılcıklı Charlotte

Her ev hanımı, saatlerce uğraşmadan muhteşem tatlılar yapmayı hayal eder. Siz de zamandan ve emekten tasarruf etmek istiyorsanız, bu video tarifine göz atın.

Nika Life kanalı, ünlü charlotte kokteylinin kendine özgü bir yorumunu sunuyor. Bu tarifin benzersizliği, tüm malzemelerin kolayca bulunabilmesinden kaynaklanıyor. Ayrıca, sevdiklerinizi bu lezzetli çay ikramıyla memnun etmek için herhangi bir mutfak deneyimine ihtiyacınız yok, çünkü bu tarif ilk denemede mükemmel sonuç verecektir.

Tavsiye

Hamura un eklerken, her şeyi alttan yukarıya doğru çok nazikçe karıştırın. Bunun için silikon bir spatula kullanın. Bu kurallara uyarsanız, turtanız kabarık ve yüksek olacaktır.
Vanilya şekeri yerine her zaman vanilin, vanilya özütü veya vanilya çubuğu kullanabilirsiniz.
Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız, normal unu pirinç/yulaf/karabuğday veya başka herhangi bir tam tahıllı unla değiştirin.

Tasarım ve sunum

Charlotte tatlısındaki meyve ve çilek aromalarının ekşiliğini azaltmak isterseniz, tatlının üzerine bir top dondurma ekleyebilirsiniz. Vanilyalı veya plombir dondurma özellikle iyi gider.

Bu tatlıyı taze meyvelerle de servis edebilirsiniz. Nane ve kuruyemişler de lezzet katacaktır.

Charlotte'ın bu tarifini mutlaka deneyin. Yorumlarda turtanıza genellikle hangi diğer meyveleri eklediğinizi bana bildirin!

Benzer tarifler