Yavaş Pişiricide Çilekli Charlotte Pastası – Üzerini Süsleme ve Katmanlama Tarifi, Adım Adım Fotoğraflarla

Çilekler çok çabuk bozulur. Ve eğer istemiyorsanız... Meyveleri kış için dondurunSadece mis kokulu bir charlotte pişirin. Tarifte oldukça fazla çilek kullanılıyor, ancak bu canlı meyveli tatlının aroması ve görünümü bunu fazlasıyla telafi ediyor.

Porsiyon başına besin değeri

271 kalori

Proteinler: 4,6 g
Yağlar: 12,3 g
Karbonhidratlar: 37,9 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 40 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 19 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 6

Adım adım fotoğraflı tarif

Çok Amaçlı Pişirme Cihazında Çilekli Charlotte

İçindekiler

Porsiyonlar

Test için:

Yumurta C1

3 adet
Margarin

150 G
Şeker

130 G
Un

210 G
Kabartma tozu

1 çay kaşığı

Doldurmak için:

Süt

120 G
Yumurta C1

1 adet
Şeker

1 çay kaşığı

İç dolgu ve süsleme için:

çilek

500 G
Yoğunlaştırılmış süt

4 yemek kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Yumurtaları şekerle birlikte yumuşak ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.

Adım 2

Parçalara ayırdığınız margarini ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar mikserle çırpın.

Adım 3

Önceden elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin. Pürüzsüz ve topak kalmayana kadar yoğurun.

Adım 4

Çok amaçlı pişirme kabının kenarlarını ve tabanını bir parça tereyağı ile yağlayın ve hamuru içine dökün.

Adım 5

Saplarından ayrılmış ve dilimlenmiş çileklerin çoğunu üstüne yayın. Ardından, bir kapta süt, yumurta ve şekeri karıştırın ve karışımı çileklerin üzerine dökün.

Adım 6

"Pişirme" veya "Çoklu Pişirme" modunda 1 saat pişirin, ardından kapağı açın ve charlotte'un yaklaşık 20 dakika soğumasını bekleyin. Ancak ondan sonra fırından çıkarın.

Adım 7

Çilekli charlotte'u geniş bir tabağa alın ve üzerine yoğunlaştırılmış süt dökün. Kalan çileklerin %20'sini dilimler halinde kesin ve üzerine yerleştirin.

Adım 8

Çilekli charlotte hazır. Lezzetli ve aromatik, ilk tadımda herkesi büyüleyecek.

Tarifi düzenle

Zengin bir iç dolgu yerine daha hoş kokulu bir hamur işi tercih ediyorsanız, tarifte kullanılan meyve miktarını azaltabilirsiniz. Charlotte'u sadece çilek ve yoğunlaştırılmış sütle süslemek zorunda değilsiniz. Kremsi tereyağlı krema desenleri, ahududu reçeli veya bir top muzlu dondurma tam da aradığınız şey olabilir.

Benzer tarifler