Ahududulu Charlotte: Fırında Pişirilen Tarif + 8 Adım Adım Fotoğraf

Charlotte, çayın yanına mükemmel uyum sağlayan bir tatlıdır. Ağzınızda yavaşça erir ve adeta bir zevk fırtınası yaratır. En güzel yanı ise, herhangi bir meyve veya çilekle yapılabilmesidir. Bu sayede farklı lezzetlerle denemeler yapabilir ve sevdiklerinizi her gün yeni, enfes bir tatlıyla şaşırtabilirsiniz.

Porsiyon başına besin değeri

270.3 kalori

Proteinler: 3,9 g
Yağlar: 3,8 g
Karbonhidratlar: 38,6 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 10 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Bugün sizlerle paylaşmak istediğim bir şey var. basit tarif Ahududu charlotte. Onun sayesinde turta harika oldu. yemyeşilHafif, havadar ve inanılmaz derecede aromatik. Eşsiz aroması sadece mutfağa değil, tüm eve anında yayılıyor. Bu tatlı hem yetişkinleri hem de çocukları kesinlikle memnun edecek.

Bu tatlıyı süslemenin birkaç yolu var. En basit yöntem, turtanın üzerine pudra şekeri serpmektir. Dilerseniz, üzerine taze meyve dilimleri koyabilir veya krem şanti ile süsleyebilirsiniz. Bu, charlotte'un sadece görünümünü değil, lezzetini de artıracaktır.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Yumurta C1

3 adet
Un

100 G
Şeker

100 G
Ahududu

100 G
Tuz

1 tutam

Hazırlık

Adım 1

Yumurtaları derin bir kaseye kırın, bir tutam tuz ekleyin ve elektrikli mikserle çırpın. Yumurtaların iyice kabarması önemlidir, çünkü bu turtanın kabarık olmasını sağlayacaktır.

Adım 2

Yumurta karışımına azar azar şeker ekleyin ve yüksek hızda çırpın.

Adım 3

Yumurta ve şeker karışımına unu ekleyin. Spatula kullanarak yukarı doğru hareketlerle iyice karıştırın. Karışımın kabarık yapısını kaybetmeden daha kolay karıştırılabilmesi için unu azar azar ekleyin.

Adım 4

Fırın tepsisini hazırlayın. Tabanını silikon kaplı pişirme kağıdıyla kaplayın. Normal pişirme kağıdına göre daha iyidir çünkü ek yağlama gerektirmez.

Adım 5

Hamurun yarısını tavaya dökün ve spatula ile yayın.

Adım 6

Hamurun üzerine birkaç ahududu ekleyin. Ahududuları hamurla örtün ve üzerine daha fazla ahududu koyun. Bu işlemi iki kez tekrarlayın.

Adım 7

Charlotte'ı önceden ısıtılmış 180°C fırında 50 dakika pişirin.

Adım 8

Pastayı fırından çıkarın, biraz soğumasını bekleyin ve ardından kalıptan çıkarın. Bu mis kokulu ahududulu charlotte hazır!

Benzer video tarifi: Ahududu Charlotte

Charlotte yapımı inanılmaz derecede hızlı bir işlemdir. Meyveleri doğramak ve hamuru yoğurmak 20 dakikadan fazla sürmediği için tamamen enerji tasarrufludur. Bu da bu lüks yemeği günlük kullanım için mükemmel kılar.

"Annemin Mutfağı" kanalının sunucusu, izleyicileri kendi charlotte tarifini denemeye davet ediyor. Elma yerine taze ahududu kullandı. Bu da tatlıyı daha sulu ve yumuşak hale getirdi. Bu tatlıyı kendiniz de yapmayı deneyin. Tüm adımları takip ederek, bu lezzetli tatlıyı kendiniz de yapabileceğinizden emin olabilirsiniz.

Tavsiye

Charlotte sosu sadece taze malzemelerden değil, aynı zamanda... dondurulmuş ahudududanBunu yapmak için, hamurda fazla nem oluşmasını önlemek amacıyla önce meyveleri çözmeniz gerekir.
Turtanın kalıptan kolayca çıkması için, kalıbı tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin. Ayrıca pişirme kağıdı veya silikon fırın tepsisi de kullanabilirsiniz.
Pastanın pişip pişmediğini kontrol etmek çok kolay. Bir kürdan veya tahta şiş alın ve pastaya batırın. Eğer çiğ hamur kalmadıysa, charlotte pastası hazırdır.
Pişirme sırasında veya sonrasında charlotte'un çökmesini önlemek için, pişirme esnasında fırın kapağını açmayın. Ayrıca charlotte'u fırından hemen çıkarmak da önerilmez. Çıkarmadan önce, fırın kapalıyken 10 dakika soğumaya bırakın.

Lezzetli ve sevgi dolu yemekler pişirin. Başarılarınızı yorumlarda paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Benzer tarifler