Fırında pişirilmiş rendelenmiş elmalı charlotte: tarif + 10 adım adım fotoğraf

Charlotte, hepimizin çocukluğundan beri bildiği tanıdık bir tatlı. Elmalı turta, yapımı inanılmaz derecede basit olmasına rağmen, muhteşem bir lezzete sahip. Peki bu klasik tarife farklı bir dokunuş katabilir misiniz?

Porsiyon başına besin değeri

208.6 kalori

Proteinler: 4,5 g
Yağlar: 2,6 g
Karbonhidratlar: 41,5 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 10 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 30 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Dünyanın dört bir yanındaki birçok şef, alıştığımız yemekleri sürekli olarak değiştirmeye ve geliştirmeye çalışıyor. Charlotte da bir istisna değil ve bugün rendelenmiş peynirli orijinal bir turta tarifi öğreneceğiz. rende üzerinde Elmalar, bu klasik turtayı daha da lezzetli hale getiriyor. Sadece adım adım detaylı talimatları değil, aynı zamanda tatlılarınızı mükemmel hale getirecek özel püf noktalarını da öğreneceksiniz.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Un

200 G
Yumurta C1

4 adet
Şeker

100 G
Vanilya şekeri

7 G
Soda

0,5 çay kaşığı
Elmalar

4 adet

Hazırlık

Adım 1

Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Bu, turtanın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Adım 2

Yumurtaları bir kaba kırın ve üzerlerine şeker ekleyin.

Adım 3

Tüm malzemeleri mikserle kabarana kadar çırpın.

Adım 4

Unun içine kabartma tozu, vanilya şekeri (vanilya şekeri yerine bir tutam vanilya özütü de kullanabilirsiniz) ve tuz ekleyin. Kuru malzemeleri karıştırın.

Adım 5

Kuru karışımı yumurta karışımına ekleyin ve mikserle çırpın.

Adım 6

Elmaları kalın bir rende ile rendeleyin.

Adım 7

Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın. Bu, turtanın yapışmasını önleyecektir.

Adım 8

Hamuru kalıba dökün.

Adım 9

Ardından rendelenmiş elmaları hamura ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın, sonra spatula ile düzeltin.

Bu şekilde, düzleştirildikten sonra, bitmiş turta düzgün görünecektir.

Adım 10

Tepsiyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 40 dakika pişirin. Pişen turtayı soğumaya bırakın, tepsiden çıkarın ve servis edin.

Benzer video tarifi: Rendelenmiş Elmalı Turta

Eğer mutfak deneyiminiz olmasa bile turtanızın ilk seferde mükemmel olacağından emin olmak istiyorsanız, bu video tarifine göz atın. Başlıca avantajları, kolay ve basit hazırlanışı, kolayca bulunabilen malzemeleri ve ayrıntılı, görsel talimatlarıdır.

"Milana Cooking" kanalının yazarı, birbirinden lezzetli fırın ürünleri ve daha fazlası için denenmiş ve onaylanmış birçok tarifi paylaşıyor. Videoyu şimdi izleyin ve kendinizi ve sevdiklerinizi kesinlikle hoş bir sürpriz olacak lezzetli bir ikramla şımartın.

Tavsiye

Sert ve hafif ekşi elmalar seçin. Bunlar charlotte sosuna en uygun olanlardır.
Elmaları kalın bir rende ile rendeleyin. Bu, elmaların turtanın püre haline gelmesini önleyecektir, çünkü kıvamı inanılmaz derecede yumuşak ama aynı zamanda da diri olacaktır.
Tavayı yağlamak için kokusuz bitkisel yağ kullanın. Tereyağı da kullanabilirsiniz.

Tasarım ve sunum

Bu rendelenmiş elmalı turta için de klasik charlotte turtasıyla aynı süsleme kuralları geçerlidir. Mükemmel süsleme seçenekleri şunlardır:

taze elmalar, diğer meyveler veya çilekler;
En sevdiğiniz dondurmadan bir top;
pudra şekeri;
Çeşitli malzemeler.

En sevdiğiniz tarifi ve sunum şeklini seçin ve bu mutfak şaheserini yaratın. En sevdiğiniz tatlılar için en sevdiğiniz sunum fikirlerinizi yorumlarda paylaşın!

Benzer tarifler