Fırında balkabağı charlotte
Sonbaharın gelişiyle birlikte bazı mevsimlik ürünler ortaya çıkar. Bunlardan biri de balkabağıdır. Genellikle diğer meyvelere kıyasla değeri küçümsenir, ancak en büyük avantajlarından biri benzersizliğidir: Balkabağı hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılmaya uygundur.
- Proteinler: 0 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 100 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 8
Bugün size balkabağı charlotte yapmanızı öneriyoruz. Elma yerine bu malzemeyi kullanmak menünüzü önemli ölçüde çeşitlendirecek ve size yeni bir deneyim sunacaktır. Bu turta çok kabarık oluyor ve balkabağı ile baharatların birleşimi, elma ve diğer charlotte dolgu çeşitlerinden hiçbir şekilde aşağı kalmıyor. Bugün kendiniz için mükemmel olanı seçebilirsiniz. basit tarifAyrıca, mükemmel bir ikram hazırlamanıza yardımcı olacak tüm sırları ve püf noktalarını da öğreneceksiniz.
-
Un170 G
-
Yumurta C15 adet
-
Kabak250 G
-
Bitkisel yağ1 yemek kaşığı
-
Ekmek kırıntıları1 çay kaşığı
-
Tarçın0,5 çay kaşığı
-
Şeker120 G
-
Tuz1 tutam
Soyulmuş balkabağını orta boy küpler halinde doğrayın.
Doğranmış balkabağının bulunduğu kaseye tarçın ve 1 yemek kaşığı şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Bu sayede turtamızdaki balkabağı hoş bir tatlı tada sahip olacak.
Yumurtaları derin bir kaseye kırın.
Yumurtaların oda sıcaklığında kullanılması tavsiye edilir, bu nedenle önceden buzdolabından çıkarın.
Yumurtalara bir tutam tuz ekleyin ve karışım kabarana ve rengi açılana kadar mikserle çırpın.
Tuz, yumurtaların çırpılmasına ve karışımın kabarık hale gelmesine yardımcı olacaktır.
Hamura azar azar şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Ardından, elenmiş unu azar azar ekleyin ve hamuru mikserin en düşük hızında yoğurun.
Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine galeta unu serpin. Bu, pişmiş turtanın tepsiden kolayca çıkarılmasına yardımcı olacaktır.
Hamurumuzu tavaya koyup düzleştiriyoruz.
Balkabağını üstüne yerleştirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Hazırladığınız charlotte tatlısını oda sıcaklığında biraz soğumaya bırakın ve çay eşliğinde servis edin.
Benzer video tarifi: Balkabağı Charlotte
Yemek yapmayı yeni öğreniyorsanız, tüm süreçleri görsel olarak görmek çok daha kolaydır. Bu yüzden bu videoyu izlemenizi öneriyoruz.
"YuLianka1981" kanalının sahibi yalnızca denenmiş ve onaylanmış tarifler paylaşıyor, bu nedenle sonuçlardan emin olabilirsiniz. Bu talimatlar, çok hafif ve havadar bir dokuya sahip narin bir turta elde etmenizi sağlar. Balkabağı, yemeğe özel bir dokunuş katarak onu daha da ilgi çekici hale getiriyor.
Sıkça sorulan soruların cevapları
- Buğday ununu karabuğday, yulaf, badem, mısır vb. ile değiştirebilirsiniz.
- Şeker yerine tatlandırıcı, bal veya kuru meyve kullanabilirsiniz.
- Tarçınınız yoksa, vanilin ekleyebilirsiniz; bu da pişmiş ürünlere hoş bir aroma verecektir.
Alışılmadık tariflerden korkmayın, çünkü bunlar her ev aşçısını gerçekten özel kılan şeylerdir. En sevdiğiniz Charlotte dolgusu çeşitlerini yorumlarda paylaşın!
- 2 saat
- 78,5 kcal
- 838
- 55 dakika
- 157,8 kcal
- 2616
- 1 saat 10 dakika
- 180,4 kcal
- 1129
- 1 saat
- 359 kcal
- 3199
- 1 saat
- 197 kcal
- 727
- 50 dakika
- 167,8 kcal
- 404
- 1 saat 10 dakika
- 131,3 kcal
- 594
- 1 saat
- 208,6 kcal
- 4966