Kabartma Tozu Kullanmadan Elmalı Charlotte Kek: Fırında Pişirilen Tarif + 7 Adım Adım Fotoğraf

Kabarık, mis kokulu, uygun fiyatlı ve inanılmaz lezzetli! Elmalı Charlotte, sadece yarım saat içinde hızlı bir çay saati için turta hazırlamak isteyen her ev aşçısı için hayat kurtarıcıdır. Her zaman hızlı ve bütçe dostudur; ön hamur on dakikada hazırlanabilir ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız vardır.

Porsiyon başına besin değeri

232 kalori

Proteinler: 13 g
Yağlar: 10 g
Karbonhidratlar: 1 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 45 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 10 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 8

Mükemmel bir klasik charlotte'un en belirgin özelliği, ağızda eriyen, havadar, yumuşak ve süngerimsi bir hamurdur. Bu etki, iyice çırpılmış yumurtalar ve kabartma tozu ile elde edilebilir. Tarifi takip ederseniz, hamur güzelce kabarır; elastik, gevşek ve kabarık bir hale gelir. Mutfağınızda kabartma tozu yoksa sorun değil!

Bugün sizlerle kabartma tozu kullanmadan yapılan basit ve kolay bir charlotte kek tarifi paylaşıyorum. Ekstra hacim olmamasına rağmen, kek inanılmaz derecede hafif ve havadar oluyor. Bu harika pastayı evde denemeye ne dersiniz!

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Elmalar

3 adet
Yumurta C1

4 adet
Şeker

200 G
Un

160 G

Hazırlık

Adım 1

Charlotte tatlısını yapmak için elmalarla başlayın. Tarifte belirtildiği gibi elmaları kabuklarıyla birlikte iyice yıkayın. Elmaları dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın ve tercihinize göre küçük küpler veya ince dilimler halinde kesin.

Adım 2

Fırın tepsisinin tabanını ve kenarlarını yumuşatılmış tereyağı ile bolca yağlayın ve elmaları içine yerleştirin. Tereyağınız yoksa, aromasız bitkisel yağ kullanın veya tepsiyi pişirme kağıdıyla kaplayın.

Adım 3

Temiz bir kapta yumurtaları ve şekeri birleştirin. Kabarana ve beyazlaşana kadar 3-4 dakika çırpın.

Adım 4

Buğday ununu yumurta karışımına eleyin. Malzemeler tamamen birleşene kadar hamuru spatula ile yavaşça karıştırın.

Adım 5

Hamuru tavadaki elmaların üzerine dökün ve turtanın yüzeyini düzleştirin.

Adım 6

Charlotte'ı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 30-35 dakika pişirin. Tamamen pişmesine birkaç dakika kala, güzel bir altın kahverengi olması için konveksiyon ayarını açın.

Adım 7

Charlotte'ı servis tabağına ters çevirerek yerleştirin. Servis etmeden önce üzerine hafifçe pudra şekeri serpin. İşte hazır!

Benzer video tarifi: Kabartma Tozu Kullanmadan Elmalı Turta

Natalia Bulochka, kabartma tozu veya soda kullanmadan eşsiz bir elmalı charlotte turtası yapmayı öğretecek. Onun YouTube'daki yemek blogunda çok sevilen bu turtanın harika ve basit bir tarifini buldum.

Tarifte hamura hacim katacak hiçbir malzeme olmamasına rağmen, charlotte keki inanılmaz derecede kabarık, havadar ve yumuşak oluyor. Bunu nasıl yapıyorsunuz? El çabukluğu, hile yok! Sadece kekinizi inanılmaz derecede kabarık yapacak tek bir gizli yöntem var. Natalia, herkesin yapabileceği en kolay ve en hızlı tarifi sunuyor! Eminim siz de yapabilirsiniz!

3 tarif daha

Cherry Charlotte: Yavaş Pişirici İçin Bir Tarif

https://desserts-tr.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Eğer mutfağınızda tüm mutfak fantezilerinizi hayata geçirmeye hazır, boşta duran bir yardımcınız varsa, onu kullanmaktan çekinmeyin. Örneğin, yavaş pişiricide muhteşem bir vişneli charlotte yapabilirsiniz. Ama önce hamuru ve iç harcını hazırlamanız gerekiyor. Bu yazıda, yavaş pişiricide tek adımda kabaracak mükemmel bir pandispanya hamurunu sadece birkaç dakikada nasıl yapacağınızı göstereceğim.

Diyet yapanlar için Charlotte

https://desserts-tr.techinfus.com/dieti/sharlotka-dlya-sidyashhix-na-diete/

Klasik elmalı şarlotka tarifi buğday unu, şeker, tereyağı ve diğer yüksek kalorili malzemeler gerektirse de, bu turtanın o kadar çok çeşidi var ki, diyet yapanlar bile kendilerine uygun çözümü bulabilirler. Bu yazıda, diyete uygun şarlotka yapmanın denenmiş ve kanıtlanmış birkaç yöntemini bulacaksınız.

15 Dakikada Nefis Charlotte Pastası: Mikrodalgada Hazırlanabilir

https://desserts-tr.techinfus.com/na-skoru-ruku/vkusnejshaya-sharlotka-za-15-minut-gotovim-v-mikrovolnovke/

Charlotte, misafirleriniz kapıda olduğunda mükemmel bir seçenektir. Basit ve kolayca bulunabilen malzemelerle inanılmaz derecede kolay hazırlanır ve her zaman yarım saatte hazır olur. Ancak, misafirlerinizi mutfak becerilerinizle etkilemek istiyorsanız, bu charlotte'u mikrodalgada yapmayı deneyin. Sadece 15 dakikada, çayınızın yanında lezzetli bir eşlikçi elde edeceksiniz.

Klasik elmalı charlotte belki de yapımı en kolay turtalardan biridir. Dahası, malzemelerden birini çıkarabilir veya başka bir şeyle değiştirebilirsiniz; sonuç neredeyse her zaman lezzetli olacaktır.

Benzer tarifler