Yavaş Pişiricide Erikli Charlotte: Tarif + 8 Adım Adım Fotoğraf

Erikli Charlotte, sadece yemeğin kendisinden değil, hazırlanış aşamasından da size büyük keyif verecek, inanılmaz lezzetli ve aromatik bir pastadır. Yapımı sadece bir saat sürer ve sonuç olarak mutfak masanızda lezzetli, yumuşak ve nemli bir turta elde edersiniz.

Porsiyon başına besin değeri

197 kalori

Proteinler: 9 g
Yağlar: 7 g
Karbonhidratlar: 32 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Bu tatlı, olgun eriklerin ikiye bölünmüş haliyle doldurulmuş, kabarık ve yumuşak bir pandispanya kekidir. Kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir ve her lokmada zevk fırtınası yaratır. Bu tatlı hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir.

Bu yemeği her kişi için ayrı porsiyonlar halinde servis etmek en iyisidir. Tabağın yanına bir top dondurma da konulabilir. Bu soğuk ikram, turtanın lezzetini tamamlayarak onu daha da çekici hale getirecektir. Konuklar ayrıca charlotte ile birlikte çay, kakao, kahve, süt veya meyve suyu gibi içeceklerin de tadını çıkarabilirler.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Erik

200 G
Yumurta C1

5 adet
Şeker

200 G
Un

200 G
Kabartma tozu

2 G
Tereyağı

10 G

Hazırlık

Adım 1

Erikleri yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

Adım 2

Yumurtaları derin bir kaseye kırın, şeker ekleyin ve eriyene kadar çırpın.

Adım 3

Unu ve kabartma tozunu elekten geçirin ve yumurta-şeker karışımına ekleyin. Pürüzsüz ve elastik bir hamur oluşana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın.

Adım 4

Çok amaçlı pişirme kabının içini eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Bu, pişmiş charlotte'un tencereden kolayca çıkmasına yardımcı olacaktır.

Adım 5

Hamuru kaseye dökün ve düzeltin.

Adım 6

Erikleri hamurun üzerine yerleştirin.

Adım 7

Turtayı çok amaçlı pişirme cihazına yerleştirin ve "Pişirme" programında bir saat pişirin.

Adım 8

Tatlıyı soğumaya bırakın, kaptan çıkarın ve servis edin.

Benzer video tarifi: Yavaş pişiricide erikli turta

Sonbahar, lezzetli ve tatlı hamur işlerinin tadını çıkarmak için yılın en uygun zamanıdır. Erikli turta özellikle popülerdir, çünkü erikler tam da yılın bu zamanında olgunlaşır.

Bu tatlıyı kendiniz yapmak için denenmiş ve onaylanmış bir tarife ihtiyacınız var. "Çok Amaçlı Pişirici Tarifleri" kanalının yazarı Marina Petrushenko tam da bunu paylaşıyor. Videosunda, turtayı çok amaçlı pişiricide nasıl doğru şekilde pişireceğinizi ve yanmasını önlemek için neler yapmanız gerektiğini açıklıyor. Detaylı video talimatları sayesinde herkes bu charlotte tatlısını evde kolayca yapabilir.

Tavsiye

Charlotte'ın kabarık olması için yumurtaları iyice çırpın. Çırptıktan sonra hacimleri iki katına çıkmalı ve beyazlaşmalıdırlar.
Erikleriniz çok büyükse, onları küçük parçalara kesip hamura karıştırabilirsiniz.
Hamurun daha gözenekli ve gevşek olması için, sirke veya limon suyuyla söndürülmüş biraz kabartma tozu veya karbonat ekleyebilirsiniz.
Hamura tereyağı eklenmesiyle, hazırlanan tatlı daha yumuşak ve pürüzsüz bir kıvam alacaktır.
Fırınlanmış ürünlerin raf ömrü, saklama sıcaklığına bağlıdır. Oda sıcaklığında saklanırsa, turta 2 gün boyunca lezzetini korur. Buzdolabında ise 5 güne kadar tazeliğini koruyabilir.
Charlotte'ın pişip pişmediğini bir kürdan veya şişle kontrol edebilirsiniz. Bunun için turtayı kürdan veya şişle delin ve çiğ hamur kalıntısı olup olmadığına bakın.

Artık herkes evde lezzetli, ağız sulandıran ve mis kokulu hamur işleri yapabilir. Bu basit tarifi hemen deneyin ve arkadaşlarınızla paylaşın. Afiyet olsun!

Benzer tarifler