kakaolu çikolatalı kekler
- Proteinler: 7 g
- Yağlar: 5 g
- Karbonhidratlar: 47 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 16
Gerçek bir çikolata aşığı ve uzmanıysanız, bu tarifi kesinlikle beğeneceksiniz. Bu muffinlerin yumuşak ve lezzetli olması garanti. Hamura eklenen çikolata parçacıkları veya çikolata küpleri, bu tatlıların yumuşak dokusunu mükemmel bir şekilde zenginleştiriyor. Siz ve aileniz kesinlikle çok memnun kalacaksınız!
-
Süt250 ml
-
Yumurta C12 adet
-
Şeker150 G
-
Un250 G
-
Ayçiçek yağı50 ml
-
Tereyağı70 G
-
Kakao60 G
-
Çikolata parçaları70 G
-
Kabartma tozu10 G
-
Vanilya şekeri10 G
-
Tuz1 tutam
Gerekli miktarda malzemeyi ölçerek hazırlıyoruz.
Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu karıştırın.
Yumuşamış tereyağını derin bir kaseye koyun.
İçine şeker, vanilya şekeri ve tuz dökün.
Mikserle karıştırın.
Ayçiçek yağı ekleyin ve mikserle tekrar karıştırın.
Bu aşamada, tüm büyük topaklar dağılmış olmalıdır.
Oda sıcaklığındaki yumurtaları ekleyin. Mikserle karıştırın.
Hafifçe ısıtılmış sütü ekleyin. Mikserle tekrar karıştırın.
Kuru malzemeleri birkaç aşamada ekleyin.
Karışımı bir elekten geçirin. Karıştırın.
Çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
Hamuru kağıt muffin kalıplarına, 2/3'ü dolacak şekilde paylaştırın. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya fındık serpiştirin.
180 derecede 25 dakika pişirin.
Bu tarife göre kakao tozuyla hazırlanan çikolatalı kekler soğuduktan sonra yemeye hazır!








