Andy Chef'ten çikolatalı pandispanya
- Proteinler: 6,8 g
- Yağlar: 14,6 g
- Karbonhidratlar: 52 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Basit tarifler, zamandan ve emekten tasarruf etmenizi sağlarken, sonuçtan da memnun kalmanızı sağlar. Sevdiklerinizi lezzetli bir çikolatalı kekle mutlu etmek istiyorsanız, Andy Chef'in talimatlarına göre bir pandispanya yapmayı deneyin. Bu kek kabarık bir yapıya sahip: 20 cm çapında bir kalıpla, pandispanya yaklaşık 7 cm yüksekliğinde olacaktır. Çok çeşitli kekler için mükemmeldir ve zengin çikolata aroması, narin kremalarla birleştiğinde tamamen yeni bir şekilde ortaya çıkacaktır.
-
Buğday unu250 G
-
Şeker300 G
-
Kakao tozu55 G
-
Soda1.5 çay kaşığı
-
Tuz1 çay kaşığı
-
Yumurta C02 adet
-
Tereyağı60 G
-
Ayçiçek yağı60 ml
-
Süt280 ml
-
Sirke1 yemek kaşığı
Unu ve kakaoyu bir kaseye eleyin.
Kuru malzemelere biraz tuz ve karbonat ekleyin.
Şimdi şeker ekleyin.
İki yumurtayı çırpın.
Her şeye bitkisel yağ ekleyin. Kokusuz bitkisel yağ kullanın, çünkü bu keke istenmeyen tatlar olmadan çikolata aroması verecektir.
Oda sıcaklığındaki sütü üzerine dökün.
Tereyağını eritip soğutun ve karışımımıza ekleyin.
Daha sonra hamuru mikser kullanarak yoğurmaya başlıyoruz.
Çikolata karışımı pürüzsüz hale geldikten sonra sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın. Bu aşamada hamur biraz daha açık bir renge bürünecektir.
Fırın tepsisinin tabanını yağlı kağıtla kaplayın ve hamuru üzerine yayın. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
Kekin pişip pişmediğini tahta bir şiş kullanarak kontrol ediyoruz.
Daha sonra pandispanyayı fırından çıkarıyoruz, biraz soğumasını bekliyoruz, kalıptan çıkarıyoruz ve tamamen soğuyana kadar tel ızgara üzerinde bırakıyoruz.
- 50 dakika
- 201 kcal
- 476
- 1 saat 10 dakika
- 249,9 kcal
- 307
- 1 saat
- 344,9 kcal
- 836
- 1 saat
- 266,7 kcal
- 267
- 1 saat 30 dakika
- 270 kcal
- 492
- 1 saat
- 276,6 kcal
- 865
- 1 saat 15 dakika
- 304,7 kcal
- 399
- 50 dakika
- 281,8 kcal
- 467