Tatlı karamel patlamış mısır
Porsiyon başına besin değeri
401 kalori
- Proteinler: 5,3 g
- Yağlar: 8,7 g
- Karbonhidratlar: 76,1 g
*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
Adım adım fotoğraflı tarif
İçindekiler
Porsiyonlar
-
Patlamış mısır100 G
-
Ayçiçek yağı1 yemek kaşığı
-
Tereyağı1 yemek kaşığı
-
Tuz1 tutam
Karamel için
-
Şeker200 G
-
su100 ml
-
Tereyağı1 yemek kaşığı
Hazırlık
Adım 1
Isıtılmış tavaya bitkisel yağ dökün.
Adım 2
Ardından içine tereyağı ekleyin ve eriyene kadar bekleyin.
Adım 3
Ardından mısır tanelerini bu tavaya dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Adım 4
Tencerenin üzerini bir kapakla kapatın çünkü taneler patlamaya başlayacaktır.
Adım 5
Hazırladığınız patlamış mısırı derin bir kaba boşaltın, tuz ekleyin ve karıştırın.
Adım 6
Bir tencereye şeker dökün.
Adım 7
Şekere su ekleyin ve tencereyi ateşe koyun.
Adım 8
Hiçbir şey karıştırmadan, karameli kehribar rengine getirin.
Adım 9
Ardından karamele tereyağı ekleyin ve karışımı pürüzsüz bir kıvama getirin.
Adım 10
Hazırladığınız karameli patlamış mısırın üzerine dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Adım 11
Karamelli patlamış mısırları soğuması ve kıvam alması için yağlı kağıt üzerine koyun.
Benzer tarifler








