Zencefilli kurabiye evi hamuru
- Proteinler: 9 g
- Yağlar: 3 g
- Karbonhidratlar: 40,6 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu basit zencefilli kurabiye hamuru tarifi, zencefilli evler yapmak için mükemmeldir. İnanılmaz derecede lezzetli ve aromatik, aynı zamanda yumuşak ve elastiktir. Kullanımı son derece kolaydır ve pürüzsüz, ince ve dayanıklı ev parçaları üretir.
-
Bal165 G
-
Şeker100 G
-
Tarçın1 çay kaşığı
-
Zencefil1 çay kaşığı
-
Hindistan cevizi0,5 çay kaşığı
-
Soda2 çay kaşığı
-
Tereyağı125 G
-
Yumurta C12 adet
-
Buğday unu400 G
Bir tencereye bal koyun, içine şeker ve baharatları ekleyin.
Malzemeleri hafifçe karıştırın ve tencereyi kısık ateşe koyun.
Sürekli karıştırarak baharat karışımını kaynatın. Ardından bir dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
Sıcak karışımı derin bir kaseye dökün.
Soda ekleyin.
Hacmi önemli ölçüde artacağı için karışımı dikkatlice karıştırın.
Yumuşak tereyağı ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Oluşan karışıma yumurtayı ekleyin.
Tüm malzemeleri mikser kullanarak iyice karıştırın.
Elekten geçirilmiş unu azar azar ekleyin ve
Hamuru yoğurun.
Bundan kompakt bir top şekli oluşturuyoruz.
Hazırladığınız hamuru streç filmle sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
- 2 saat 30 dakika
- 430 kcal
- 406
- 40 dakika
- 120 kcal
- 562
- 3 saat 20 dakika
- 315,5 kcal
- 466
- 25 dakika
- 336 kcal
- 488
- 2 saat 50 dakika
- 251 kcal
- 799
- 1 saat 30 dakika
- 336 kcal
- 358
- 1 saat 15 dakika
- 6,3 kcal
- 738
- 50 dakika
- 335,8 kcal
- 322