Yubileiny Kurabiyeli Tiramisu >>> Adım adım fotoğraflı tarif

Tiramisu, savoiardi bisküvileri, yumurta akı kreması ve mascarpone peyniri ile yapılan ünlü bir İtalyan tatlısıdır. Bugün, bu lezzetin basitleştirilmiş bir versiyonunu paylaşacağım. Bazı malzemeleri değiştirmeme rağmen, inanılmaz derecede yumuşak, lezzetli ve enfes bir kıvamda.

Porsiyon başına besin değeri

283.5 kalori

Proteinler: 9,2 g
Yağlar: 9,9 g
Karbonhidratlar: 40,5 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 2 saat 20 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 4

Bu tatlıyı yapmak çok kolay. Çok az malzeme gerektiriyor ve bunların hepsi herhangi bir markette kolayca bulunabilir. En güzel yanı ise herkesin kolayca yapabileceği olması. Fırında pişirme veya ocakta pişirme süresi gerektirmiyor. Tek ihtiyacınız olan 20 dakika boş zaman ve iyi bir ruh hali.

Hazırlanan bu tatlı hem tatlı hem de doyurucu. Hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Hazırlanışının tüm inceliklerini öğrenmek ister misiniz? O zaman malzemelerinizi hazırlamaya ve benimle birlikte mutfak şaheserleri yaratmaya başlayın!

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Şekersiz doğal yoğurt

350 G
Süzme peynir

200 G
Pudra şekeri

70 G
Siyah kahve

250 ml
Yıldönümü kurabiyeleri

300 G
Kakao

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Yoğurdu derin bir kaseye dökün. Krem peyniri ve pudra şekerini ekleyin. Her şeyi spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 2

Sert bir kahve hazırlayın. Demledikten sonra biraz soğumaya bırakın.

Adım 3

Kurabiyeleri ambalajından çıkarın ve küçük parçalara ayırın. Fırın kabının dibine yerleştirin. Kurabiyeleri kahveye iyice batırmak önemlidir. Bu, onları daha yumuşak ve daha hassas hale getirecektir.

Adım 4

Kurabiyelerin üzerine bir miktar krema koyun ve düzeltin.

Adım 5

Ardından, kurabiyeleri tekrar üst üste dizin, kahveye batırın ve üzerini krema ile kaplayın. Tüm malzemeler bitene kadar bu katmanları tekrarlayın.

Adım 6

Hazırladığınız tatlıyı kakao tozuyla süsleyin. Ardından buzdolabına koyun ve birkaç saat bekletin. İşte lezzetli tiramisu'nuz hazır!

Benzer bir video tarifi: Yubileynoye kurabiyeleri ve ekşi krema ile tiramisu.

Tiramisu, dünya çapında insanların kalbini kazanmış çok popüler bir tatlıdır. Ancak, klasik tarife göre hazırlanması oldukça zaman ve emek gerektirir. Dahası, malzemeleri oldukça pahalıdır. Ama endişelenmeyin, bu lezzete harika bir alternatif var— Rus usulü kurabiyeden yapılan tiramisu..

Bu tatlıyı mutfağınızda yapmak için, sadece denenmiş ve kanıtlanmış bir tarife ihtiyacınız var. yemek tarifi"Ugoshchaya Ideyami" (İdeal Lezzetler) adlı kanalın yazarı da tam olarak bunu paylaşıyor. Onun sayesinde herkes sadece 10 dakikada evde lezzetli, fırın gerektirmeyen bir tatlı yapabilir.

Tavsiye

Bu tarifte tatlandırıcı olarak oldukça fazla miktarda pudra şekeri kullandım. Bu nedenle, bazı kişiler için biraz fazla tatlı gelebilir. Aşırı tatlılığı dengelemek için, yaban mersini, kızılcık veya kuş üzümü gibi hafif ekşi bir tada sahip meyvelerle servis edebilirsiniz.

Olası yedekler

Bu tiramisu versiyonunu yapmak için, kolay bir krema tarifi kullandım. mascarponeİhtiyacımız olan tek şey doğal yoğurt, krem peynir ve pudra şekeriydi. Bu krema çok hızlı ve kolay hazırlanıyor ve tadı inanılmaz derecede hafif.

Ancak, tiramisu için farklı bir krema da yapabilirsiniz. Bunun için krem peyniri normal peynirle değiştirebilirsiniz. süzme peynirÇırpılmış krema ve pudra şekeriyle karıştırılmalıdır. Kremanın yoğun olması önemlidir, aksi takdirde muhallebi kabarık olmaz.

Tiramisu için krema yapabilirsiniz. yoğunlaştırılmış süt ile Ve kremsizBunu yapmak için, pudra şekerini lor peyniri, tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Ardından, her şey pürüzsüz olana kadar çırpın; böylece her türlü kurabiye ile mükemmel uyum sağlayan inanılmaz lezzetli, kremalı bir krema elde edersiniz.

Bu harika tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Eminim sofralarınızın vazgeçilmezi olacak!

Benzer tarifler