Ev Yapımı Türk Limonatası – Adım Adım Fotoğraflı Bir Tarif

Hiç ekşiliği hissedilmeyen bir limonata duydunuz mu? Bu Türk içeceğinden bir yudum alın ve ferahlatıcı tadı, narenciye aroması ve tatlılığıyla sizi şaşırtacak. Limonata yapmak kolay ve hızlıdır.Ve deneyen herkes bayılacak!

Porsiyon başına besin değeri

11.4 kalori

Proteinler: 0,1 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 2,4 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 2 saat 15 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 15 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 10

1 porsiyon = 1 bardak 200 ml

Türk limonatası, alkolsüz meşrubatların kralıdır. Susuzluğu giderir, canlandırır ve vücuda vitamin ve mineraller sağlar.

Evet, içinde hatırı sayılır miktarda şeker var, ama öte yandan C vitamini açısından da zengin. Birinin limonata içtiğini görürseniz, hemen mutlu olduğunu fark edersiniz. Yani, harika tadının yanı sıra, limonata canlandırıcı ve ruh halinizi iyileştirici bir özelliğe de sahip!

Adım adım fotoğraflı tarif

Türk limonatası

İçindekiler

Porsiyonlar

1 porsiyon = 1 bardak 200 ml

su

2 l
Limon

1 adet
Turuncu

1 adet
Şeker

200 G

Hazırlık

Adım 1

Kaynatılmış ve soğutulmuş suyu derin bir kaba dökün. Şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. Maden suyu veya filtrelenmiş su da kullanabilirsiniz. Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın; çok tatlı içecekleri sevmiyorsanız, tarifte belirtilen miktardan biraz daha az şeker kullanın.

Adım 2

Limon ve portakalı iyice yıkayın ve üzerindeki kiri temizlemek için kaynar suyla durulayın. Bir limonun ve yarım portakalın kabuğunu ince ince rendeleyin. Rendelerken, kabuğun sadece turuncu ve sarı kısımlarını alın, beyaz kısmını almayın (beyaz kısım acıdır ve limonatanın tadını bozabilir).

Adım 3

Limon kabuğu rendesini suya ekleyin ve karıştırın.

Adım 4

Limon ve portakal suyunu sıkın. Kalan karışımla birleştirin. Maksimum meyve suyu elde etmek için, önce narenciyeleri masanın üzerinde yuvarlayın ve elinizle iyice bastırın. İkiye bölün ve bıçakla hafifçe delin. Çekirdeklerin suya düşmesi önemli değil.

Adım 5

Elde edilen karışımı iyice karıştırın ve bir şişeye, sürahiye dökün veya hazırladığınız kapta bırakın. Limonatayı en az 2 saat buzdolabında bekletin. Bu, limonatanın aromasının ve lezzetinin ortaya çıkmasını sağlayacak, böylece limon kabukları lezzetini ve aromasını salacaktır.

Adım 6

2 saat sonra limonatayı buzdolabından çıkarın, iyice karıştırın ve ince bir süzgeçten geçirerek bir sürahiye aktarın. Bu aşamada limonata iyice demlenmiş olacağından artık limon kabuğuna ihtiyacınız kalmayacak.

Adım 7

Hazırladığınız limonatayı şeffaf bir bardağa koyun, üzerine bir dilim turunçgil ve bir dal nane ile süsleyin.

Benzer video tarifi: Portakal ve limonlu Türk limonatası

Bu video tarifinden nasıl yapılacağını öğreneceksiniz. Yapmak Şefiniz Türk olduğu için otantik Türk limonatası hazırlayacaksınız. Önceki tariften farklı olarak, bu versiyonda limon ve portakal oranları farklı olduğundan daha canlı bir limon aroması elde ediliyor.

Yapın en lezzetli Bu YouTube kanalının sunucularıyla birlikte bu ferahlatıcı yaz içeceğini izleyin ve tüm yerel kafe ve restoranlarda sunulan bu otantik Türk içeceğinin yapım sırlarını öğrenin.

Tavsiye

Vaktiniz varsa, limon kabuğunu rendeleyin ve şekerle karıştırın, ardından 15-20 dakika demlenmeye bırakın. Bu, içeceğe daha zengin bir lezzet ve renk katacaktır.
Limon veya portakal kabuğunu rendelerken, kabuğun beyaz kısmına dokunmamaya dikkat edin. Acıdır ve içeceğin tadını bozabilir.
Güne kahve yerine limonata içerek başlayabilirsiniz. Çünkü limonata da tıpkı kahve gibi sizi canlandıran ve enerjinizi yüksek tutan içeceklerden biridir.
Hazırladığınız içecek damak tadınıza göre çok tatlıysa, suyla seyreltin.
Yetişkinlere yönelik bir parti için, içeceğe votka veya rom gibi az miktarda alkol ekleyebilirsiniz.

Depolamak

Hazırladığınız limonatayı buzdolabında 4-5 güne kadar saklayabilirsiniz, ancak o kadar lezzetli ki genellikle uzun süre dayanmaz.

Limonatayı hemen kullanamayacaksanız veya bir yere gitmeniz gerekiyorsa, dondurup altı aya kadar saklayabilirsiniz.

Artık kendi mutfağınızda otantik Türk limonatası nasıl yapılır biliyorsunuz! Bu ferahlatıcı içecek hakkında ne düşünüyorsunuz? İzlenimlerinizi yorumlarda paylaşın.

Benzer tarifler