Süzme peynirli muzlu fincan keki
- Proteinler: 8,7 g
- Yağlar: 1,7 g
- Karbonhidratlar: 8,7 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 12
Muzlu bu lor peynirli kek, orta derecede tatlı bir lezzete, zengin bir muz kreması aromasına ve ağızda eriyen bir hamura sahip. Bu tatlı, çocukların kesinlikle hoşuna gidecek.
-
Yumurta C11 adet
-
Süzme peynir275 G
-
Muz1 adet
-
Un50 G
-
İrmik50 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Vanilya1 tutam
-
Kuru üzüm80 G
Orta yağlı, preslenmiş lor peynirini bir kaseye koyun ve ezin.
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırın.
Yumurtayı ekleyip çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
İçine irmik dökün.
Olgun bir muzu çatalla püre kıvamına gelene kadar ezin.
Muzları lor peyniri karışımıyla birleştirin.
Elekten geçirilmiş unu ekleyin. Hamuru karıştırın.
İçine kuru üzüm veya başka bir dolgu malzemesi ekleyin.
Hamuru muffin kalıplarına, 2/3'ü dolacak şekilde kaşıkla doldurun. Mikrodalgada yüksek güçte 3 dakika pişirin. Mikrodalgayı kapatın. Muffinleri içinde bırakın. Ardından 3 dakika daha pişirmeye devam edin.
Hazırladığınız kekleri pudra şekeriyle süsleyin. Afiyet olsun!








