Yumurtasız Balkabağı Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri
- Proteinler: 9 g
- Yağlar: 8 g
- Karbonhidratlar: 26,3 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
-
Porsiyon sayısı:
25 1 porsiyon = 1 kurabiye
Bu sıra dışı kurabiyeler, en iyi İngiliz geleneğini yansıtıyor. Yulaf ezmesi ve balkabağının birleşimi – klasik bir İngiliz kahvaltısına daha yakın ne olabilir ki? Bu sıra dışı, orta derecede tatlı kurabiyeler, havadar, zengin ve inanılmaz derecede kabarık. Yapımı kolay ve yemesi keyifli.
-
Yulaf ezmesi2 yemek kaşığı
-
Şeker1 yemek kaşığı
-
su1 yemek kaşığı
-
Bitkisel yağ1 çay kaşığı
-
Kabak200 G
-
Kuru üzüm100 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Vanilya şekeri1 çay kaşığı
-
Tuz0,25 G
Yulaf ezmesini bir kaseye koyun. Üzerine kaynar su dökün. Şişene kadar 10 dakika bekletin.
Ayrıca kuru üzümleri 10 dakika boyunca kaynar suda buharda pişiriyoruz.
Balkabağının kabuğunu soyun, uygun parçalara kesin ve rendeleyin.
Islatılmış yulaf ezmesine bitkisel yağ, şeker, vanilya şekeri ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırın.
Yulaf karışımını balkabağı ve kuru üzümle birleştirin. Karıştırın.
Hamurdan küçük toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
200 dereceye önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 15-20 dakika pişirin.
Kurabiyeler servise hazır.
Sonbaharda, büyükannemin yazlığından balkabağı getirebildiğim zamanlarda bu kurabiyeleri yapmayı çok seviyorum. Çok lezzetliler.
Tarifi beğendiniz mi? Deneyecek misiniz?








