Ekşi kremalı balkabağı ve elmalı turta
Ekşi krema hamura yumuşaklık ve hafif ekşi bir tat katıyor. Bu hamurla yapılan turtalar ağzınızda kolayca eriyor ve iç harcın lezzetinin tadını doyasıya çıkarmanızı sağlıyor.
- Proteinler: 3,5 g
- Yağlar: 8,5 g
- Karbonhidratlar: 41,5 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
-
Kabak400 G
-
Ekşi krema1 yemek kaşığı
-
Şeker150 G
-
Yumurta C12 adet
-
Elmalar3 adet
-
Tuztadına bakmak
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Bitkisel yağ50 ml
-
Un180 G
-
Tereyağı20 G
Mikserde yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın.
Karışıma ekşi krema ve bitkisel yağ ekleyin, malzemeleri bir yemek kaşığıyla karıştırın.
Kabın içine azar azar un ve kabartma tozu dökün ve hamur pürüzsüz olana kadar kaşıkla sürekli karıştırın.
Kabak püresini orta boy bir rende ile rendeleyin ve hamura ekleyin.
Elmaları soyun ve dilimlere ayırın. Dilimleri yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
Elma kalıbını hamurla doldurun. Kalan elmaları kullanarak üstüne desen yapabilirsiniz.
Tepsiyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve kürdanla ara ara kontrol ederek 60 dakika pişirin. Yemek hazır!
- 1 saat 50 dakika
- 353 kcal
- 363
- 50 dakika
- 120 kcal
- 453
- 40 dakika
- 362,7 kcal
- 522
- 35 dakika
- 232 kcal
- 4773
- 50 dakika
- 172 kcal
- 2070
- 1 saat
- 316 kcal
- 7513
- 1 saat 5 dakika
- 177 kcal
- 671
- 1 saat 40 dakika
- 343 kcal
- 720