Süzme peynir ve irmikli balkabağı turtası
İrmik, balkabağı turtası için mükemmel bir kıvam arttırıcıdır. Tatlının genel lezzetini kaybetmeden daha yoğun bir hamur elde etmenizi sağlar. Süzme peynirle harika bir uyum sağlar ve sütlü bir tat katar.
- Proteinler: 11 g
- Yağlar: 8 g
- Karbonhidratlar: 17 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
-
Porsiyon sayısı:
1 Şekil - 20 cm.
-
Süt40 G
-
İrmik50 G
-
Kabak200 G
-
Süzme peynir300 G
-
Yumurta C13 adet
-
Şeker50 G
-
Tuztadına bakmak
Kabak etini küçük parçalara kesin ve bir tencerede yumuşayana kadar pişirin. Pişmiş kabağı püre haline gelene kadar blenderdan geçirin.
Ayrı bir kapta yumurtaları, irmik, tuz ve şekeri çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Yumurta ve irmik karışımına lor peyniri ekleyin. Kaşıkla iyice karıştırın.
Kabak püresini yoğurt karışımına ekleyin ve sütü ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve hamuru içine dökün. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin, ara ara bir kürdanla kontrol edin.
Yemek hazır!
- 1 saat
- 417,0 kcal
- 1213
- 1 saat 20 dakika
- 321 kcal
- 350
- 50 dakika
- 191,1 kcal
- 488
- 1 saat
- 232,3 kcal
- 412
- 50 dakika
- 270 kcal
- 11096
- 1 saat
- 136,2 kcal
- 5758
- 1 saat
- 224 kcal
- 11419
- 50 dakika
- 150,7 kcal
- 2212