Yavaş pişiricide lor peynirli balkabağı turtası

Kabak içini doğrayın ve orta ateşte bir tencerede pişene kadar kaynatın.

Hazırladığınız kabak püresini, 100 gram şekeri, 2 yumurtayı ve bir buçuk çay kaşığı limon kabuğunu derin bir kaba koyun. Her şeyi pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.

Karışıma unu ekleyin ve iyice karıştırın.

Ayrı bir kaba lor peyniri, 2 yumurta ve 100 gram şeker koyun. Her şeyi blender ile iyice karıştırın.

Hazır olduğunda, lor karışımına unu ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.

Çok amaçlı pişirme kabının tabanını ve kenarlarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın.

Bir yemek kaşığı kullanarak, kabak ve lor peyniri karışımlarını ortadan başlayarak teker teker kaseye koyun.