Dondurma waffle külahları
Dondurmayı kasede veya çubukta yemek başka, çıtır çıtır waffle külahı almak bambaşka bir şey. Birincisi, soğuk lezzeti elinizde tutarken yalamak ve ısırmak çok kolay. İkincisi, waffle'ı da yiyerek tatlı keyfini uzatabilirsiniz.
- Proteinler: 4,8 g
- Yağlar: 18,6 g
- Karbonhidratlar: 35,3 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
-
Porsiyon sayısı:
1 22–24 gofret rulosu
Bugün sizlere yapımı çok kolay, hızlı ve pratik bir dondurmalı waffle külahı tarifi sunuyorum. kendi ellerinizle yemek pişirinWaffle'lar inanılmaz derecede tatlı ve tereyağlı, kenarları ise çıtır çıtır. Külahlar da dondurmayla doldurulmayı bekliyor. Hadi birlikte yapalım!
-
Un350 G
-
su300 ml
-
Şeker250 G
-
Bitkisel yağ150 ml
-
Yumurta C11 adet
-
Vanilya şekeri50 G
Yumurtayı derin bir kaseye kırın ve su ekleyin. Yumurta sarısı suda eriyene kadar karıştırın.
Vanilya şekerini ekleyin ve karıştırın.
İçine bitkisel yağ dökün. İyice karıştırın.
Şekeri azar azar ekleyin ve her eklemeden sonra kristallerin erimesi için karıştırın.
Buğday ununu azar azar eleyerek hamuru yoğurun. Hamur çok sıvı olursa 50 gram daha un ekleyin.
Hamur hazır! Kıvamı koyu ekşi krema gibi olmalı.
Waffle makinesini iyice ısıtın. Yüzeye bir yemek kaşığı waffle hamuru dökün ve kapağı bastırın. Waffle'lar altın rengi olana kadar pişirin. Waffle makinesini yağlamanıza gerek yok.
Waffle'ları hemen tüp veya koni şeklinde yuvarlayın. Tüpler için ince bir oklava, koniler için ise karton bir şablon kullanabilirsiniz. Waffle'ları yuvarlarken kendinizi yakmamaya çok dikkat edin.
Waffle'ların tamamen soğumasını ve sertleşmesini bekleyin. Şimdi sıra dondurma ile süslemeye geldi!
Benzer video tarifi - Dondurmalı waffle nasıl yapılır?
İnternette birçok yol var Yapmak dondurma gofretleri evdeMalzemeler ve pişirme tekniği çoğunlukla aynıydı, ancak alışılmadık bir şey keşfettim. yemek tarifiBu gerçekten dikkatimi çekti. Her zamanki malzemelerin yanı sıra, bir fincan espresso da içeriyor!
Waffle'lar kremalı ama hoş bir kahve-çikolata aromasına sahip. Bu külah, her türlü dondurmaya mükemmel bir eşlikçi! Gerçi, eminiz ki waffle'ları olduğu gibi yemek isteyeceksiniz. Hemen "Vkusnoe Delo" kanalına gidin ve pişirmeye başlayın.
Üç tarif daha
Waffle külahının içine ne koymalı? İşte birkaç seçenek:
Klasik vanilya aromalı dondurma
Sade vanilyalı dondurma, waffle külahını doldurmanın en iyi yoludur. İnanılmaz derecede basit, ama inanılmaz derecede lezzetli.
Ev yapımı çilekli dondurma
Çilekli dondurma, lüks bir yaz tatlısıdır. En popüler soğuk ikramlardan biridir. Bağlantıyı takip ederek kendi mutfağınızda mükemmel çilekli dondurmayı yapabilirsiniz.
Tuzlu karamel dondurması
Tatlı, kremalı dondurma tabanı ve tuzlu karamel dolgusunun alışılmadık birleşimi, bu buzlu lezzetin uzmanları için gerçek bir ziyafet. Bu zarif tatlı herkese hitap etmeyebilir, ancak kesinlikle denemeye değer!
Tavsiye
- Eğer waffle külahı hamuru Karıştırma işleminden sonra küçük topaklar kalırsa sorun değil. Sonucu etkilemezler. Ancak hamuru fazla karıştırırsanız çok sıvı hale gelir ve yanabilir.
- Dikkatli olun elektrikli waffle makinesiEğer ilk defa kullanıyorsanız, lütfen aşağıdaki adımları izleyin. yemek tarifiYa da daha iyisi, cihazın kullanım kılavuzunu okuyun, çünkü waffle makineleri birbirinden çok farklılık gösterebilir.
- Waffle'ların koni şeklinde kalmasını ve dağılmamasını sağlamak için, onları ince, uzun bardaklara, dar uçları alta gelecek şekilde bir süre yerleştirin.
Depolamak
Kale gofret ruloları Bunları en fazla beş gün saklayabilirsiniz. Bir kaba koyun, üzerini kapatın ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabında hamur yumuşayacak ve gevrekliğini kaybedecektir.








