Vanilyalı Kek Islatma Tarifi – adım adım fotoğraflarla pandispanyayı ıslatma tarifi

Vanilya, haklı olarak baharatların kraliçesi olarak kabul edilir. Sadece her türlü lezzetle iyi uyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda onları bütünleşik bir aroma buketi haline getirmeye de yardımcı olur. Bu, özellikle baharatlar ve aromalarla denemeler yapmayı seviyorsanız ancak sonuçların beklentilerinizi karşılamayacağından endişeleniyorsanız çok faydalıdır.

Porsiyon başına besin değeri

72.1 kalori

Proteinler: 0,2 g
Yağlar: 0,1 g
Karbonhidratlar: 17,4 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 5 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 2 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Vanilyalı kek kreması

İçindekiler

Porsiyonlar

su

250 ml
Şeker

200 G
Şeker kamışı

70 G
Tuz

1 tutam
Vanilya özü

1 yemek kaşığı

Hazırlık

Adım 1

İki çeşit şekeri de bir tencereye dökün ve hemen bir tutam tuz ekleyin.

Adım 2

Su ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar orta ateşte sık sık karıştırarak pişirin.

Adım 3

Şurup kaynamaya başlayınca, kısık ateşte 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

Adım 4

Şurubu 20-30 dakika oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Ardından vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 5

Vanilya şurubu hazır. Tatlıları ıslatmak ve sıcak içecekler ile kokteyllere katkı maddesi olarak kullanabilirsiniz.

Değiştirilebilir

Bu tarifte vanilya özütü yerine vanilya esansı veya vanilya çubuğu kullanabilirsiniz. Sadece vanilin kullanmayın. Tamamen farklı bir tadı vardır ve doğal baharatın eşsiz özelliklerinden yoksundur. Ayrıca, çok fazla vanilin kullanırsanız, suya belirgin bir acılık katarsınız. Vanilyanız yoksa, şeker şurubu yapmak daha iyidir.

Benzer tarifler