Antonovka Jam "Beş Dakika" Kış İçin
Antonovka elma reçeli, hızlı yemek yapmayı tercih edenler için mükemmeldir. Lezzetlidir ve kavanozları sterilize ederseniz veya en azından sıcak su ve kabartma tozuyla yıkarsanız, tüm kış boyunca saklanabilir.
- Proteinler: 0 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 0 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
-
Elmalar1 kilogram
-
Şeker300 G
Elmaları orta büyüklükte parçalara kesin, kabuklarını soyun ve hemen tavaya koyun. Dilerseniz dilimleyebilir veya küçük parçalara da doğrayabilirsiniz.
Şekeri tartın ve tencereye ekleyin. Suyu salınana kadar 2 saat veya bir gece bekletin.
Tencereyi orta ateşe koyun ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın, ancak kaynatmayın. Ateşi kısın. Şurup fasulyeleri eşit şekilde kaplayana kadar karıştırın.
Kaynayan alandan elmaları seçip kavanozlara koyuyoruz. Kavanozların ısınmasını ve patlamamasını sağlamak için parçaları yavaş yavaş yerleştiriyoruz. Ardından, kalan şurubu üstüne eşit şekilde yayıyoruz. Büküp ters çeviriyoruz ve bir battaniye veya kalın bir havluya sarıyoruz.
Antonovka reçeli hazır. Konservelerinizi sakladığınız her zamanki yere koyun.








