Kış için muz ve elma reçeli – adım adım fotoğraflarla üst ve alt katman tarifi

Kış için muz ve elma reçeli.

Muzun tatlı lezzeti reçel için mükemmeldir. Ve şaka yapmıyorum! Sadece şeker eklemek reçeli çok bayıcı hale getirir. Ama reçele elma eklemek, egzotik lezzetin tüm gizli nüanslarını ortaya çıkarır.

Porsiyon başına besin değeri

96 kalori

Proteinler: 1 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 21 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 45 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 10 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 2

Adım adım fotoğraflı tarif

Kış için muz ve elma reçeli.

İçindekiler

Porsiyonlar

Elmalar

2 kilogram
Muz

1 kilogram
Şeker

2 kilogram
Sitrik asit

1 çay kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Elmaları sebze soyacağıyla soyun, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Muzları her zamanki gibi soyun ve her iki meyveyi de sebze soyacağıyla küp şeklinde doğrayın.

Adım 2

Elmaları alta, muzları üste yerleştirin. Üzerine şeker serpip yavaşça karıştırın. Meyvelerin suyunu salması için 2-3 saat bekletin.

Adım 3

Kısık ateşte kaynatın ve 20 dakika pişirin. Sitrik asit ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4

Karıştırmaya çalışmadan 15 dakika daha pişirin.

Adım 5

Elma-muz reçeli hazır. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kaynatılmış kapaklarla kapatın.

Genel tarif ipuçları

Elma ve muz reçeli Bu tarif en iyi ekşi elmalarla yapılır. Burada altın elma kullanıldı, ancak Antonovka elması veya başka herhangi bir elma da kullanabilirsiniz. Tüm meyveleri soyup doğradıktan sonra tartın. Bu miktar 4 adet 0,5 litrelik kavanoz reçel yapmaya yeterlidir.

Benzer tarifler