Yabani elma ve aronia meyvesinden yapılan reçel
Zaman kazanmak için elmaları ve aronia meyvelerini hemen yıkayın, aronia meyvelerinin saplarını çıkarın. Meyvelerin ve çileklerin iyice kurumasını bekleyin ve hazırlamaya başlayın. Reçel muhteşem ve inanılmaz lezzetli olacak. Bu malzemelerden bir porsiyon, iki adet 300 ml'lik kavanoz reçel yapmaya yeterlidir.
- Proteinler: 0 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 0 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
-
Elmalar750 G
-
Siyah aronia150 G
-
Şeker350 G
Elmaları ikiye bölün, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın, ardından her bir parçayı tekrar ikiye bölün. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, aronia meyvelerini ve şekeri ekleyin. Bir gece veya 5-6 saat bekletin.
2 saat sonra, meyve ve çileklerin birbirine iyice dağılması ve meyve suyuna tamamen batması için karıştırın.
Orta ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Elmaların ve aronia meyvelerinin doğal lezzetini ve rengini koruması için fazla pişirmeyin.
Üvez elması reçelini sterilize edilmiş kavanozlara koyduk.








