Elma-Muz Reçeli – Üzerini Süsleme ve Katmanlama Tarifi, Adım Adım Fotoğraflarla

Bu muz-elma reçeli lezzetli ve aromatik. Hem yetişkinler hem de en seçici çocuklar bile bu harika lezzeti sevecek. Tarifte kaynatılmış krema kullanılması öneriliyor, ancak bunun yerine yoğunlaştırılmış süt veya toz süt de kullanabilirsiniz.

Porsiyon başına besin değeri

215 kalori

Proteinler: 0,1 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 59,2 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 35 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 30 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Elma ve muz reçeli

İçindekiler

Porsiyonlar

Elmalar

1 kilogram
su

200 ml
Muz

3 adet
Krem %10

30 ml
Şeker

100 G

Hazırlık

Adım 1

Soyulmuş ve küp küp doğranmış elmaları geniş bir kaseye koyun ve üzerini suyla örtün. Yanmasını önlemek için sık sık karıştırarak 15 dakika pişirin.

Adım 2

Elmaları blenderda çekin ve doğranmış muzları ekleyin.

Adım 3

Sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynatın, yaklaşık 5 dakika kadar. İsteğe bağlı olarak daha fazla şeker ekleyebilirsiniz, ancak elmalar ekşi değilse meyveler zaten biraz tatlılık katacaktır.

Adım 4

Tüm parçaları el blenderı ile homojen bir püre elde edene kadar öğütün.

Adım 5

Elma-muz reçelini kavanozlara doldurun ve orta güçte 3 dakika mikrodalgada ısıtın. Kavanozun dibinde kaynama olup olmadığını kontrol ederek biraz daha mikrodalgada ısıtın. Kapakları bir tencerede 10 dakika kaynatın.

Adım 6

Elma ve muz reçeli hazır. Kavanozu kapatıp buzdolabında saklayın.

Süt ürünlerinin raf ömrü

Süt ürünleri çok uzun süre saklanırsa acılaşır. Bu reçel kavanozlanabilir, ancak kilerde birkaç haftadan fazla dayanmaz. Hemen tüketmek ve geri kalanında buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklamak en iyisidir.

Benzer tarifler