Karamel elmalar
- Proteinler: 1,6 g
- Yağlar: 4,4 g
- Karbonhidratlar: 30 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Elma dolgusu, çeşitli turtalar, krepler ve çörekler için en sevilen ve geleneksel dolgulardan biridir. Bu tarifi izlerseniz, sadece turtalara eşlik etmekle kalmayıp, çay eşliğinde tek başına da keyifle tüketilebilecek narin ve lezzetli bir tatlı yaratacaksınız.
-
Elma2 adet
-
Şeker100 G
-
Tereyağı30 G
-
Tarçın0,5 çay kaşığı
Gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz.
Elmaları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Şekerin üçte birini sıcak ve kuru bir tavaya dökün ve karıştırın.
Şeker eridiğinde, şekerin ikinci üçte birini ekleyin ve sürekli karıştırarak ısıtın.
Şeker tekrar eridiğinde, kalanını da ekleyin.
Karamel hazır olduğunda tereyağı ekleyin.
Tavaya elma da koyuyoruz.
Elmaların üzerine tarçın serpip her şeyi karıştırın.
Yaklaşık 3-4 dakika kısık ateşte pişirin.
Elmalar saydamlaştığında, onları tavadan çıkarabiliriz.








