Dondurulmuş bütün siyah frenk üzümleri – kış için doğru dondurma yöntemi ve adım adım fotoğraflar.

Frenk üzümü çok yönlü bir meyvedir. Tek başına süsleme ve dolgu malzemesi olarak kullanılabilir. Ancak diğer meyvelerle birleştirildiğinde de harika sonuçlar verir. Kışın frenk üzümlü tatlıların tadını çıkarabilmek için yaz hasadınızdan biraz stok yapmayı unutmayın.

Porsiyon başına besin değeri

0 kalori

Proteinler: 0 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 0 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 10 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 10 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Dondurulmuş bütün siyah frenk üzümleri

İçindekiler

Porsiyonlar

Siyah frenk üzümü

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Siyah frenk üzümlerini süzgeçte akan su altında durulayın ve süzülmeye bırakın.

Adım 2

Tamamen kuruması için havlu üzerine eşit bir tabaka halinde serin. Bu, meyveleri ayıklamak, çok yumuşak veya bozulmuş olanları ve kalan kalıntıları temizlemek için iyi bir zamandır.

Adım 3

Bir su bardağı meyveyi poşetin içine koyun ve havayı dışarı çıkararak eşit şekilde dağıtın. Katman homojen hale geldikten sonra poşeti bağlayın. Bu, reçelde buz oluşumunu en aza indirir.

Adım 4

Donması için gece boyunca dondurucuda bırakın.

Frenk üzümü ne kadar süre saklanabilir?

Dondurucuda sakladığınız meyveler bakteriler tarafından yenmez. Ancak, kuş üzümündeki aktif bileşenler uzun süreli saklama sırasında yine de yok olur. Bu nedenle, bütün meyveler en fazla altı ay veya bir yıl saklanmalıdır. Kuş üzümü daha uzun süre saklanabilir, ancak aynı canlı lezzeti sunmaz.

Benzer tarifler