Şekerli Dondurulmuş Bütün Böğürtlenler – Kış İçin Doğru Dondurma Yöntemi ve Adım Adım Fotoğraflar

Böğürtlenleri dondurmanın güzelliği, onları pişirmeden hemen reçel yapabilmenizdir, ayrıca bütün böğürtlenleri de dondurabilirsiniz. Reçel olarak kullanılanlar keklerin katmanlanmasında ve tatlıların iç dolgusunda kullanılabilirken, bütün böğürtlenler ise dekorasyonda veya meyve tabağında kullanılabilir.

Porsiyon başına besin değeri

120 kalori

Proteinler: 0 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 100 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 15 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 15 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Şekerli dondurulmuş böğürtlenler, bütün

İçindekiler

Porsiyonlar

Taze böğürtlenler

1 kilogram
Şeker

500 G

Hazırlık

Adım 1

Böğürtlenleri ayıklayın. Yabancı maddeleri ve bozulmuş böğürtlenleri çıkarın. Böğürtlenlerin bir kısmını derin bir tencereye koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.

Adım 2

Şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin.

Adım 3

Meyveleri dondurarak, pişirmeden reçel elde ediyoruz.

Adım 4

Kabın dibine bir kat böğürtlen yerleştirin.

Adım 5

Reçeli, böğürtlenlerin neredeyse tamamını kaplayacak şekilde üzerlerine dökün. Ardından bir kat daha böğürtlen ekleyin.

Adım 6

Kapları kapatıp tamamen donmaları için gece boyunca dondurucuya koyuyoruz.

Saklamak için, hemen hemen her süpermarketin piknik bölümünde satılan tek kullanımlık kapları kullanabilirsiniz. Ya da evinizde zaten bulunan tereyağı, krem peynir veya mayonez kapları gibi diğer kapları da kullanabilirsiniz.

Benzer tarifler