Dondurulmuş bütün yaban mersinleri – kış için doğru dondurma yöntemi, adım adım fotoğraflarla.

Dondurucunun soğukluğu yaban mersinlerini mümkün olduğunca uzun süre koruyacaktır. İhtiyacınız olan meyveleri istediğiniz zaman çıkarabilir ve güzelliklerinin ve lezzetlerinin aynı kalacağından emin olabilirsiniz. Dondurma işlemi çok az zaman alır.

Porsiyon başına besin değeri

53 kalori

Proteinler: 0,4 g
Yağlar: 0,4 g
Karbonhidratlar: 9,9 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 20 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Dondurulmuş bütün yaban mersinleri

İçindekiler

Porsiyonlar

Yaban mersini

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Yaban mersinlerini lavaboda akan su altında durulayın veya bir leğende 5 dakika bekletin. Yüzeye çıkan kalıntıları temizleyin. Ardından, ezilmiş olanları süzüp atın.

Adım 2

Fırın tepsisini yağlı kağıt veya kağıt havlu ile kaplayın, meyveleri üzerine yayın ve tek kat halinde kurumaya bırakın.

Adım 3

Yaban mersinlerini kaplara koyun ve eşit şekilde dağılmaları için hafifçe sallayın.

Adım 4

Kapların kapaklarını kapatın ve meyveleri 14-16 saat boyunca dondurucuda bekletin.

Yaban mersini nerelerde kullanılır?

Dondurulmuş yaban mersini, komposto ve reçellerde ek bir vitamin ve mineral kaynağı olarak kullanılabilir. Bu amaçla, 20-30 gram hazırlanmış meyve yeterlidir. Bu meyve ayrıca şekerleme karışımlarını renklendirmek, süslemek ve tuzlu dolgular oluşturmak için de mükemmeldir.

Benzer tarifler