Şekersiz dondurulmuş çilekler
Kış için çilekleri dondurmak şart. Soğuk, çileklerin lezzetini ve tüm faydalı özelliklerini korur. Ve eğer bu konserveleri önümüzdeki 6-9 ay içinde kullanırsanız, tadının keyfini çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz. Önemli olan, tarifi adım adım, eksiksiz olarak takip etmektir.
- Proteinler: 0,5 g
- Yağlar: 0,1 g
- Karbonhidratlar: 9 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
- Porsiyon sayısı: 1
-
Taze çileklertadına bakmak
Çilekleri yıkayın ve bir süzgece koyun. Suyu süzülürken saplarını çıkarın. Bunu önceden yapmayın, çünkü yıkamadan dolayı çilekler sulanacaktır.
Sapları çıkarılmış çilekleri kağıt havlu serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Kağıt, kalan sıvıyı emecek.
Kesme tahtasını streç filmle kaplayın ve kurutulmuş meyveleri üzerine aktarın. 3-4 saat dondurun.
Çilekleri çıkarıp bir saklama kabına aktarıyoruz.
Meyveleri bir poşete koyun ve sıkıca kapatın. Meyvenin adını ve paketleme tarihini belirten bir kağıt parçası eklemeyi unutmayın. Bu, en erken paketlenmiş ürünlerin hemen kullanılmasını sağlayacaktır.








