Tavada karamelize muz – fotoğraflarla adım adım tarif

Porsiyon başına besin değeri

206.4 kalori

Proteinler: 1,9 g
Yağlar: 2,7 g
Karbonhidratlar: 43,3 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 15 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 4

Karamel soslu kızarmış muz, en kolay ve en hızlı tariflerden biridir. Çok az zaman ve emekle, lezzetli ve özgün bir tatlı ortaya çıkar. Genellikle dondurma ile servis edilir ve özellikle plombir ile çok iyi gider. Bu yemek mutlaka denenmeli, çünkü en deneyimsiz aşçı bile kolayca yapabilir.

Adım adım fotoğraflı tarif

Karamel sosunda kızartılmış muzlar bir tavada

İçindekiler

Porsiyonlar

Muz

2 adet
Şeker kamışı

2 yemek kaşığı
Tereyağı

30 G
Krem %10

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Muzların kabuklarını soyun. Bu tarif için hafif yeşil muzlar seçmek en iyisidir, çünkü dokularını koruyacaklardır.

Adım 2

Ardından muzu uzunlamasına ikiye kesin.

Adım 3

Muzların her iki tarafına da şeker serpin. Esmer şeker veya beyaz şeker kullanabilirsiniz.

Adım 4

Bir tavayı ısıtın ve içine tereyağı ekleyin. Yanmasını önlemek için bir damla bitkisel yağ ekleyin.

Adım 5

Muzları bir tavaya koyun ve 2-3 dakika kızartın.

Adım 6

Ardından muzları diğer tarafına çevirin ve 2-3 dakika kızartın.

Adım 7

Ardından muzlarımızı bir tabağa alıyoruz.

Adım 8

Muzları kızarttıktan sonra kalan yağı bir tavaya dökün ve içine şeker ekleyin.

Adım 9

Kremayı şekerin üzerine dökün ve tencereyi hafifçe sallayın. Daha ince bir karamel istiyorsanız, daha fazla krema ekleyin. Bu şekilde sosun kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Adım 10

İsteğe bağlı olarak karamelin içine doğranmış fındık ekleyebilirsiniz. Sos karamel rengini aldığında ocağı kapatın ve karışımı muzların üzerine dökün, üzerine daha fazla fındık serpin.

Benzer tarifler