Nane dondurması

Serinletici bir yaz dondurması. Üzerini meyveler veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis edin.
Dondurma oldukça tatlı oluyor. Şurup veya çikolata sosu kullanmayı düşünüyorsanız, yoğunlaştırılmış süt miktarını azaltmanızı öneririm.
Belirtilen miktardaki malzemeler 4 kişilik porsiyon için yeterlidir.

İçindekiler

• 250 g krema %33-35
• 150 g yoğunlaştırılmış süt
• 50 ml süt
• 20 gr nane

Yemek tarifi

Naneyi doğrayın.

Nane yapraklarının üzerine süt dökün, ateşe koyun, kaynatın ama kaynatmayın.
1 saat demlenmeye bırakın.

Gerilmek.

Kremayı nane sütüyle birlikte çırpın.

Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

Kalıplara dökün.
5-6 saat boyunca dondurucuda bekletin.

Afiyet olsun!