Canınız tatlı ve lezzetli bir şeyler çektiğinde ama kek yapmak için zamanınız veya enerjiniz olmadığında, kendinizi ve sevdiklerinizi kayısılı lor peyniri tatlısıyla şımartabilirsiniz. Bu inanılmaz lezzetli ikram, sadece yetişkinlere değil, ev yapımı lor peynirini sevmeyen çocuklara da hitap edecek.
Kayısı bazlı bu lor peyniri tatlısını yapmak hızlı, basit ve kolaydır. Pişirme gerektirmeyen bu tatlı için evinizde kolayca bulabileceğiniz malzemeler yeterlidir.

İçindekiler

  • Ev yapımı lor peyniri – 300 g;
  • Krema – 100 g;
  • şeker - st.;
  • Kayısı – 4-5 adet;
  • Fırında pişirilmiş sütlü kurabiye – 200 g.

süzme peynir-abrikosi_2

Tatlı hazırlama

1. Lorlu tatlıyı yapmaya başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlamanız gerekiyor. Kayısıları iyice yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde kesin ve blenderda püre haline getirin.

süzme peynir-abrikosi_3

süzme peynir-abrikosi_4

İpucu! Süzme peynir meyve ve çileklerle çok iyi gider. Bu nedenle, bu sağlıklı ve lezzetli süzme peynir tatlısını yılın herhangi bir zamanında yapabilirsiniz: yazın kayısı, şeftali, ahududu ve çilekle, kışın ise muz ve kiviyle.

2. Mikser kullanarak lor peyniri ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Krema ekleyin ve tekrar çırpın. Buzdolabınızda krema yoksa, yerine ekşi krema veya yoğurt kullanabilirsiniz.

süzme peynir-abrikosi_5

[attention type=yelow]İpucu! Daha hafif bir tatlı için, yüksek yağlı ev yapımı lor peyniri kullanın.

3. Tüm malzemeler hazır olduktan sonra, bunları bir kaseye katmanlar halinde yerleştirin (kurabiyeler, lor peyniri, meyveler). Tatlıyı kayısı dilimleriyle süsleyin.

süzme peynir-abrikosi_6
4. Hazırladığınız tatlıyı 30 dakika buzdolabında bekletin.

süzme peynir-abrikosi_1
Soğuk servis edin ve büyülü lezzetinin tadını çıkarın. Afiyet olsun!