Ev yapımı muzlu ve kakaolu dondurma – adım adım fotoğraflarla bir tarif

Ev yapımı çikolatalı muzlu dondurma, marketten alınan dondurmayla aynı tada sahip, ancak doğal ve sağlıklı. Yapımı çok zaman veya özel ekipman gerektirmiyor. İhtiyacınız olan tek şey birkaç muz ve biraz sevdiğiniz kakao.

Porsiyon başına besin değeri

146.2 kalori

Proteinler: 2,6 g
Yağlar: 6,2 g
Karbonhidratlar: 20,5 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 2 saat 20 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 3

Tatlı Veganlar, çocuklar, laktoz intoleransı olanlar ve diyetine dikkat edenler için ideal bir seçenektir. Dondurma ilave şeker veya başka tatlandırıcı içermez ve doğal olarak hazırlanır. kremsizYumurta ve süt ürünleri de kullanabilirsiniz. En tatlı sonucu elde etmek için çok olgun muz kullanmayı unutmayın! Kabuğunda bolca kahverengi leke bulunan meyveleri tercih edin.

Yemek yemeyi çok seviyorum. çikolatalı muzlu dondurma Blenderdan çıktığı gibi yumuşak kıvamda. Ama top şekli vermek isterseniz, pişirdikten sonra karışımı birkaç saat dondurucuya koyun.

Adım adım fotoğraflı tarif

Muzlu ve kakaolu dondurma

İçindekiler

Porsiyonlar

Muz

3 adet
Kakao

1 yemek kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Muzların kabuklarını soyun, ince dilimler halinde kesin ve bir tabağa veya tepsiye tek sıra halinde dizin. Dilimlerin kalınlıklarının yaklaşık olarak aynı olmasına dikkat edin. Bu, muzların eşit şekilde donmasını sağlayacak ve daha sonra işlenmesini kolaylaştıracaktır.

Adım 2

Muzları tamamen donana kadar 2-4 saat dondurucuya koyun. Muzlar ne kadar çok donarsa, dondurma o kadar yoğun olur.

Adım 3

Dondurulmuş muzları blendere koyun ve kakao ekleyin. Saf kakao kullanabileceğiniz gibi, Neskvik gibi bir çikolata içeceği de kullanabilirsiniz.

Adım 4

Muzları kakao ile birlikte öğütün. karıştırıcı Pürüzsüz ve püre kıvamına gelene kadar karıştırın. Bunu yavaş yavaş ve dikkatlice yapın. Düşük güçlü bir blender bu işi başaramayabilir ve arızalanabilir. Blender muzu püre haline getiremezse, meyvenin biraz çözülmesini bekleyin ve tekrar deneyin.

Adım 5

Dondurmayı ayrı ayrı servis kaselerine aktarın ve servis edin. Üzerine fındık veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz; hem lezzetli hem de görsel olarak çok güzel olacaktır!

Benzer video tarifi: Kakao ile Muzlu Dondurma

«aç bir adam» Size evde lezzetli ve sağlıklı çikolatalı muzlu dondurma yapmanın detaylı bir video tarifini göstereceğim; bunun için özel bir ekipmana ihtiyacınız yok.

Sadece iki basit ve uygun fiyatlı malzemeyle yapılan bu tatlı, protein, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir. Yaz sıcağında enerjinizi artıracak ve sizi ferahlatacaktır. Bu lezzeti kendi mutfağınızda yapmak ister misiniz? O zaman bu videoyu izleyin.

Tavsiye

Dilimlenmiş muzları dondurucuya koyarken, tabağı veya fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Eğer bunu yapmazsanız... YapmakMuzlar, tabağın üzerinde donarak kalabilir.
Muzları normal bir blenderda ezmeye çalışmayın. Bu tarif için güçlü bir blendera ihtiyacınız olacak. dondurulmuş muzlar — Bunlar oldukça sert kurabiyeler ve bunları dondurmaya dönüştürmek, en pahalı normal blenderin bile motorunu yakacaktır. Güçlü bir blenderiniz yoksa, mutfak robotu kullanın veya el blenderi deneyin.
Eğer muz sizin için yeterince tatlı değilse, rafine şeker içermeyen bir dondurma elde etmek için içine biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
Dondurulmuş muzun tadı oldukça nötrdür, bu nedenle ek malzemeler ekleyebilirsiniz. Her şey kişisel tercihinize bağlıdır. Bunlar arasında fıstık ezmesi, çeşitli meyveler ve çilekler, kuruyemişler ve çikolata, vanilya özütü veya kahve çekirdekleri olabilir.
Kakao tozu yerine çikolata kullanmak isterseniz, önce çikolatayı eritin ve (dondurulmamış) muzlarla karıştırın, ardından karışımı donması için dondurucuya koyun.

Artık dondurma isteğinizi gidermek için bu basit, uygun fiyatlı ve tamamen güvenli tarifi biliyorsunuz. Ek malzemeler için orijinal fikirleriniz varsa, bunları aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

Benzer tarifler