Çikolata parçacıkları (kırıntılar, damlalar ve şekerlemelerle) içeren en iyi 7 kek ve muffin tarifi

Çikolata hem çocuklar hem de yetişkinler için en sevilen lezzetlerden biridir. Birçok tatlıda bu tatlı malzeme kullanılır ve hepsinin inanılmaz bir tadı ve büyüleyici bir aroması vardır. Çikolatalı hamur, zenginliğiyle popülerdir. Kakao tozu veya çikolata ile yapılan bisküviler, kekler ve muslar, her bayram sofrasının baş tacıdır.

Bugün sizlerle enfes, yumuşacık ve ağızda eriyen kek ve muffin tarifleri paylaşacağım. Çikolata parçacıkları, şekerlemeler ve damlacıklarla bu lezzetli ürünleri evde nasıl yapacağımızı öğreneceğiz, böylece restoranlardaki lezzetlerden ayırt edilemez hale gelecekler.

Silikon kalıplarda çikolata parçacıklı kekler

Çift Çikolatalı Muffinler – lezzet ve aromanın birleşimi. Gerçek çikolata severler bunlara bayılacak.

İçindekiler

• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 170 ml
• Un – 220 g
• Şeker – 190 g
• Kakao – 10 g
• Vanilya şekeri – 10 g
• Tereyağı – 150 g
• Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
• Bir tutam tuz
• Çikolata damlacıkları – 100 g

Pişirme süresi: 30 – 35 dakika

Porsiyon sayısı: 4 adet kek

Adım adım tarif

Adım 1

Tüm kuru malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın.

Adım 2

Yumurtaları kuru malzemelerin içine çırpın.

Adım 3

Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.

Adım 4

Sütü ekleyin. Karıştırın.

Adım 5

Hamura bitter çikolata parçaları ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Adım 6

Hamuru silikon kalıplara yerleştirin. 180 derece Celsius'ta 20-25 dakika pişirin.

Adım 7

Süper çikolatalı kekler hazır!

Mikrodalgada Pişirilen Çikolatalı Parçacıklı Kekler

Hatta bir okul çocuğunun bile yapabileceği hızlı ve kolay bir tarif. Bu mikrodalga keki hazırlamak için minimum çaba gerekiyor, ancak sonuç kesinlikle lezzetli!

İçindekiler

• Yumurta – 1 adet.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Şeker – ½ yemek kaşığı.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
• Vanilya özütü – 1 çay kaşığı.
• Bir tutam tuz
• Çikolata parçaları – 2-3 yemek kaşığı.

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon sayısı: 1 adet kek

Adım adım tarif

Adım 1

Bir kupada tereyağı, yumurta sarısı ve vanilya özünü karıştırın.

Adım 2

Şeker ve tuzu ekleyin. Çatalla iyice çırpın.

Adım 3

Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Çikolata parçalarını da ilave edin. Karıştırın.

Adım 4

Hamuru bir kupaya koyun ve mikrodalgada maksimum güçte 1 dakika pişirin.

Çikolata parçacıklı sütlü kekler

Yumuşacık ve kabarık, inanılmaz çikolata kreması aromalı bu kekler, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Sevdiklerinizi yemek masasında veya misafirlerinizi bayram partisinde bu lezzetle şımartın.

İçindekiler

• Yumurta – 2 adet.
• Un – 250 g
• Şeker – 150 g
• Süt – 200 g
• Tereyağı – 120 ml
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Kabartma tozu – 3,5 çay kaşığı.
• Bir tutam tuz
• Çikolata damlacıkları – 100 g

Pişirme süresi: 30 – 35 dakika

Porsiyon sayısı: 16 muffin

Adım adım tarif

Adım 1

Tereyağını ve şekeri çırpın.

Adım 2

Çırpılmış tereyağına yumurtaları ekleyin.

Adım 3

Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın: un, kabartma tozu ve tuz.

Adım 4

Kuru malzemeleri yumurta-krema karışımına ekleyin. Her çeyrekten sonra sütün üçte birini ekleyin. Sürekli karıştırın.

Adım 5

Hamura çikolata parçaları ekleyin. Spatula ile yavaşça karıştırın.

Adım 6

Bir kaşık yardımıyla kalıpların 2/3'ünü hamurla doldurun.

Adım 7

Muffinleri 180 derecede 20-25 dakika pişirin. İşte bu kadar!

İçinde beyaz çikolata parçacıkları olan kekler

Bu enfes ve narin lezzet hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok seviliyor. Bu minyatür keklerin üzerini hafif krema ile süsleyin – tatlı bir ikram için mükemmel!

İçindekiler

• Yumurta – 2 adet.
• Un – 125 g
• Pudra şekeri – 125 g
• Tereyağı – 125 ml
• Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
• Maya – 1 çay kaşığı.
• Beyaz çikolata – 75 g

Pişirme süresi: 25 – 30 dakika

Porsiyon sayısı: 6 muffin

Adım adım tarif

Adım 1

Çikolatayı bıçakla küçük parçalara doğrayın. Kenara koyun.

Adım 2

Yumurtaları hafifçe köpürene kadar çırpın.

Adım 3

Derin bir kapta, oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini çırpın.

Adım 4

Karıştırırken yumurtaları ekleyin.

Adım 5

Unu, mayayı ve vanilya şekerini ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemelerden oluşan karışımı bir elekten geçirerek yumurta karışımına ekleyin.

Adım 6

Hamura beyaz çikolata ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Adım 7

Çikolatalı hamuru fırın tepsilerinin 2/3'ünü dolduracak şekilde tepsilere paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Adım 8

Soğumaya bırakın. İstediğiniz gibi meyve, krema, pudra şekeri veya fondan ile süsleyin.

Çikolatalı Parçacıklı ve Antep Fıstıklı Cupcakeler

Çikolata ve fıstık, herkesi büyüleyecek harika bir lezzet kombinasyonudur. Narin çikolata parçacıklı hamur ve fıstığın canlı aroması, çay veya kahveyle mükemmel bir uyum sağlayan bir tatlı oluşturur.

İçindekiler

• Yumurta – 2 adet.
• Un – 125 g
• Şeker – 125 g
• Tereyağı – 125 ml
• Vanilya şekeri – 15 g
• Kabartma tozu – ¼ çay kaşığı.
• Bir tutam tuz
• Çikolata parçaları – 50 g

Pişirme süresi: 30 – 35 dakika

Porsiyon sayısı: 6 adet cupcake

Adım adım tarif

Adım 1

Bir kapta, oda sıcaklığındaki tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Adım 2

Şekeri azar azar ekleyerek karışımı çırpmaya devam edin.

Adım 3

Yumurtaları çırpın. Karıştırın.

Adım 4

Unu, kabartma tozunu, vanilya şekerini ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğurun. Hamur çok koyu olursa, iki üç yemek kaşığı su veya süt ekleyin.

Adım 5

Çikolata parçalarını ekleyin. Spatula ile karıştırın.

Adım 6

Hamuru tek kullanımlık kağıt kaplara paylaştırın. 180 derece Celsius'ta 20-25 dakika pişirin.

Adım 7

Soğumuş kekleri krema ve fıstıkla süsleyin. Afiyet olsun!

Video - Kolay Çikolatalı Parçacıklı Muffin Tarifi

YouTube'da mükemmel çikolatalı kek tarifi videosu buldum. Hızlı ve kolay hazırlama süreci videoda açıkça gösteriliyor. Yazar, kabarık ve lezzetli bir hamur için gerekli malzemeleri ve miktarları açık ve detaylı bir şekilde açıklıyor. Kekler lezzetli ve doyurucu.

"Diğer Mutfak" kanalında fırın ürünleri, mezeler, salatalar, oruç yemekleri, konserveler ve daha birçok tarif içeren diğer oynatma listeleri de bulunmaktadır. Yazar ayrıca mutfak püf noktaları ve beslenme yoluyla kilo verme ipuçları üzerine vloglar ve eğitim videoları da hazırlamaktadır. Bu denenmiş ve onaylanmış tariflerden bazılarını evde deneme fırsatını kaçırmamak için kanalı mutlaka ziyaret edin!

İşte çikolatalı kek ve muffin için bazı ilginç ve kolay tarifler. Bunlar, soğuk veya sıcak içeceklerin yanında lezzetli birer ikram olarak veya tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir.