Yoğunlaştırılmış sütle yapılan en lezzetli 3 muffin tarifi
İçerik
Yoğunlaştırılmış sütlü kekler, az malzeme ve zaman gerektiren, lezzetli, yumuşak ve tatlı ev yapımı bir ikramdır. Yoğunlaştırılmış süt, herhangi bir markette kolayca bulunabilir. Vegan seçenekleri de mevcut olduğundan, bu kekler herkes için bir lezzettir. Yoğunlaştırılmış süt evde de yapılabilir; sadece lezzetli değil, aynı zamanda doğaldır.
Çocuklar bu keklerin gerçek uzmanlarıdır. Ancak yetişkinler de onlardan keyif alırlar. Çay, kahve veya kakaonun mükemmel bir tamamlayıcısıdırlar. Kahvaltıda veya özel bir ziyafette yapılabilirler. Sıcak veya soğuk olarak da aynı derecede lezzetlidirler.
Kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütlü kekler
- Proteinler: 4,7 g
- Yağlar: 16,8 g
- Karbonhidratlar: 44,9 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 12
İçindekiler
-
Yumurta C12 adet
-
Süt100 ml
-
Un200 G
-
Şeker100 G
-
Tereyağı100 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süttadına bakmak
Hazırlık
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaseye koyun.
Şekeri ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mikserle çırpın.
Yumurtaları teker teker ekleyin.
Sütü ekleyin. İyice karıştırın.
Elekten geçirilmiş una kabartma tozu ekleyin. Karıştırın. Unu karışıma dökün. Hamur koyulaşana kadar çırpın.
Kağıt kek kalıplarını metal bir muffin kalıbına yerleştirin.
Muffin hamurunun tabanına bir kat daha hamur yerleştirin. Hamurda küçük bir çukur açın. Kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütü bu çukura koyun. Yoğunlaştırılmış sütün üzerini bir kat daha hamurla kapatın.
180 dereceye önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin.
Pişmiş keklerin soğumasını bekleyin. İşte bu kadar!
İçine kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt konulmuş çikolatalı muffin tarifi
İçinde yoğunlaştırılmış süt olan keklerden daha iyi ne olabilir? Sadece yoğunlaştırılmış sütlü çikolatalı kekler! Sadece inanılmaz lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda inanılmaz derecede aromatikler. Hamurun zengin lezzeti, tatlı dolguyla birleşerek damak tadınızı mükemmel bir şekilde yakalıyor.
İçindekiler
- Yumurta – 2 adet.
- Süt – 200 ml
- Şeker – 100 g
- Un – 250 g
- Bitkisel yağ – 100 ml
- Kakao – 40 g
- Kabartma tozu – 10 g
- Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt – 100 g
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon sayısı: 12 parça
Adım adım tarif
Adım 1
Kuru malzemeleri (kakao, un, kabartma tozu) bir araya getirin. Karıştırın.

Adım 2
Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri birleştirin. Çırpın.

Adım 3
Yumurta karışımına bitkisel yağ ve sütü dökün. Karıştırın.

Adım 4
Kuru ve sıvı malzemeleri birleştirin. Hamuru iyice yoğurun.

Adım 5
Hamuru fırın kabının 1/3'ü dolacak şekilde yerleştirin. Üzerine iç harcı yayın. Yoğunlaştırılmış sütü ince bir hamur tabakasıyla örtün. Yüzeyi düzleştirin.

Adım 6
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Çikolatalı kekler hazır.

Barney muffinleri yoğunlaştırılmış süt ile
Hem çocuklar hem de yetişkinler, sevimli küçük bir ayı şeklinde olan narin Barney pandispanyasını çok seviyor. Hamuru kelimenin tam anlamıyla ağızda eriyor ve iç dolgusu hoş bir kremalı tat bırakıyor. Bu Barney temalı muffin çeşidi de lezzet, aroma ve doku açısından kesinlikle aynı derecede lezzetli olup herkesin favorisi haline geliyor.
İçindekiler
- Yumurta – 3 adet.
- Şeker – 50 g
- Un – 180 g
- Tereyağı – 100 g
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 2 çay kaşığı
- Vanilya şekeri – 1 çay kaşığı.
- Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt – isteğe göre
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon sayısı: 12 parça
Adım adım tarif
Adım 1
Yumurtaları bir kapta çırpın. Normal şekeri ve vanilya şekerini ekleyin. Mikser veya çırpıcı ile iyice çırpın.

Adım 2
Tereyağını mikrodalgada veya benmari usulü eritin. Erittiğiniz tereyağını yumurta karışımına dökün.

Adım 3
Ekşi kremayı ekleyin ve karıştırın.

Adım 4
Elekten geçirilmiş unu ve kabartma tozunu karıştırın. Sıvı malzemelere ekleyin.

Adım 5
Hamuru kalıplara yerleştirin. Hamurun ortasına küçük bir çukur açın ve içine kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütü ekleyin. Üzerine bir kat daha hamur koyun.

Adım 6
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Adım 7
Muffinler hazır. Afiyet olsun!

Yoğunlaştırılmış sütü dolgu olarak hiç denemediyseniz, hemen mutfağa koşun ve sevdiklerinize lezzetli fırın ürünleri ikram edin.
Video: Silikon Kalıplarda Yoğunlaştırılmış Sütlü Kekler
Mükemmel muffin tarifini bulmak kolay; pastacılar, ev hanımları ve fırıncılık meraklıları tarafından sunulan sayısız varyasyon internette mevcut. YouTube'da yoğunlaştırılmış sütlü lezzetli muffinler için hızlı ve kolay bir tarife rastladım. Ev yapımı tatlılar hakkındaki erişilebilir ve ayrıntılı videoları nedeniyle "Home is Tastier" kanalını çok sevdim. Bu muffin tarifi de tam olarak öyle.
Yemek blog yazarı Tatyana Yakimova, mükemmel fırın ürünleri elde etmek için her adımı, kelimenin tam anlamıyla gram gram ve hareketi ayrıntılı olarak anlatıyor. Bir çocuğun bile kolayca uygulayabileceği muhteşem fırıncılık sırlarını ve püf noktalarını paylaşıyor.








