Fırında pişirilen en iyi kırmızı ve siyah frenk üzümlü muffin tarifleri
İçerik
Her zevke uygun çok sayıda muffin tarifi var. Limonlu, yoğunlaştırılmış sütlü, düşük kalorili ve glutensiz... Ailenizi her gün sıra dışı fırın ürünleriyle şaşırtmak çok kolay. Ancak meyveli muffinler tüm bu çeşitlilik arasında özel bir yere sahip. Dondurulmuş veya taze kuş üzümü dolgusu, bu muffinleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da kılıyor. Bu tatlı, çok taze, zengin ve eşsiz bir tada sahip.
Siyah frenk üzümlü kekler
- Proteinler: 4,1 g
- Yağlar: 12,5 g
- Karbonhidratlar: 35,7 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 10
İçindekiler
-
Yumurta C11 adet
-
Süt100 ml
-
Un180 G
-
Şeker120 G
-
Tereyağı30 G
-
Vanilya şekeri10 G
-
Kabartma tozu10 G
-
Siyah frenk üzümütadına bakmak
Hazırlık
Unu, toz şekeri, vanilya şekerini ve kabartma tozunu karıştırın.
Ayrı bir kapta, yumurtayı ve sütü çırpma teliyle çırpın.
Süt ve yumurta karışımını kuru malzemelerin üzerine dökün. Karıştırın.
Eritilmiş tereyağını içine dökün.
Kuş üzümlerini az miktarda una bulayın. Meyveleri hamura ekleyin ve yavaşça karıştırın.
Üzeri için un, toz şeker ve tereyağını bir araya getirin. İyice karıştırın. Parmaklarınızla ovun.
Hamuru kalıplara, yarısına kadar dolduracak şekilde yerleştirin.
6. adımda hazırladığınız streusel kırıntılarıyla muffinlerin üstlerini süsleyin.
Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Kekler hazır.
Frenk Üzümü Kek Tarifi
Kırmızı kuş üzümü, vitaminler ve faydalı elementler açısından adeta bir hazinedir. Demir ve potasyum bakımından zengindir, antioksidan özelliklere sahiptir ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Kırmızı kuş üzümlü kekler oldukça sıra dışı, ancak lezzetli ve besleyicidir.
İçindekiler
- Yumurta – 2 adet.
- Doğal yoğurt – 100 g
- Tereyağı – 110 g
- Un – 180 ml
- Şeker – 100 g
- Vanilya özütü – 2 çay kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Siyah frenk üzümü – 200 g
Pişirme süresi: 30-35 dakika
Porsiyon sayısı: 12 parça
Adım adım tarif
Adım 1
Kuru malzemeleri karıştırın.

Adım 2
Yumuşatılmış tereyağını boş bir kaba koyun.

Adım 3
Şekeri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Karıştırırken vanilya özü ekleyin.

Adım 4
Yumurtaları eklerken çırpmaya devam edin. Yumurta karışımına doğal yoğurdu ekleyin.

Adım 5
Unu azar azar ekleyin. Hamuru yoğurun.

Adım 6
Kırmızı kuş üzümlerini ekleyin. Hamuru spatula ile nazikçe karıştırın.

Adım 7
Hamuru kalıplara koyduk.

Adım 8
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Adım 9
Pişmiş keklerin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!

Dondurulmuş kuru üzümlü lor peynirli kek tarifi
Yumuşacık, mis kokulu, ağızda eriyen meyveli kekler çay ve kahveyle mükemmel gider; hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisidir. Buzdolabınızda biraz kuru üzüm kaldıysa, acele edin ve bu harika kek tarifini deneyin.
İçindekiler
- Yumurta – 2 adet.
- Süzme peynir – 200 g
- Süt – 50 ml
- Tereyağı – 150 g
- Un – 50 ml
- Kakao – 1 yemek kaşığı.
- Şeker – 150 g
- Kabartma tozu – 2 çay kaşığı.
- Siyah frenk üzümü – tadına göre
Pişirme süresi: 30-35 dakika
Porsiyon sayısı: 12 parça
Adım adım tarif
Adım 1
Süzme peyniri ve şekeri bir araya getirin. Çırpın.

Adım 2
Yumurtaları ekleyip çırpın. Çırpmaya devam edin. Çırpmaya devam ederken mikrodalgada erittiğiniz margarini ekleyin.

Adım 3
Unu ve kabartma tozunu karıştırın. Bir elekten geçirerek yumurta karışımına ekleyin. Hamuru yoğurun.

Adım 4
Hamurun yarısını fırın kaplarına yerleştirin. Üzerine kuru üzümleri koyun.

Adım 5
Kalan hamura kakao tozu ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 6
Kuş üzümlerini çikolatalı hamurla kaplayın.

Adım 7
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Kekler hazır.

Kuş üzümlü çikolatalı muffin tarifi
Kuş üzümü dolgulu bu zengin çikolatalı kekler, tatlı düşkünlerinin kalbini fethedecek. Muhteşem lezzet ve aromalarının yanı sıra, sağlıklı ve vitaminlerle dolu oldukları da bir gerçek. Tatlı hamurun hafif ekşi dolguyla birleşimi, hoş bir ferahlık sunuyor.
İçindekiler
- Yumurta – 3 adet.
- Şeker – 150 g
- Un – 200 g
- Tereyağı – 50 g
- Kakao – 2 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı.
- Vanilin – tadına bakmak için
- Bitter çikolata – 90 g
- Siyah frenk üzümü – tadına göre
Pişirme süresi: 30-35 dakika
Porsiyon sayısı: 12 parça
Adım adım tarif
Adım 1
Çikolatayı benmari usulü eritin.

Adım 2
Yumurtaları boş bir kaba alın ve çırpın.

Adım 3
Şekeri ekleyin. Hafifçe köpürene kadar çırpma teliyle çırpın.

Adım 4
Eritilmiş çikolataya oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Adım 5
Yumurta ve çikolata karışımlarını birleştirin.

Adım 6
Kakao tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 7
Unu, kabartma tozunu ve bir tutam vanilyayı karıştırın. Sıvı malzemelere ekleyin. Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Adım 8
Hamuru silikon pişirme kalıplarına aktarın. Tabanına ince bir katman yerleştirin, kuru üzümleri ekleyin ve iç harcı hamurla örtün.

Adım 9
180 derece fırında 20 dakika pişirin. Muffinler hazır.

Eğer ailenizi ve arkadaşlarınızı lezzetli, sulu ve aromatik fırın ürünleriyle mutlu etmeyi seviyorsanız, kuş üzümlü kekler tam size göre.
Video: Fırında pişirilmiş kuş üzümlü kefir kekleri
YouTube'daki "ProstoRecipe" kanalında kuş üzümü dolgulu kefir muffinleri için harika bir tarif buldum. Hazırlama süreci basit ve hızlı. Video, mükemmel muffini yapmanın her adımını ayrıntılı bir şekilde açıklıyor ve gösteriyor. Hiçbir telaş veya karmaşık kelime olmadan, bir çocuk bile bu tatlıyı yapabilir. Yazarın talimatlarını takip ederseniz, pişmiş ürünler havadar, yumuşak ve inanılmaz derecede lezzetli olacaktır.
Diğer lezzetli ev yapımı pasta tariflerini keşfetmek için kanalı mutlaka ziyaret edin. O kadar çok tarif var ki, ailenizi her gün şaşırtabileceksiniz. Tüm tarifler denenmiş ve test edilmiştir, bu yüzden hepsi işe yarıyor.








