Çikolatalı Muzlu Cupcake ve Muffinler – Fırın ve Mikrodalga İçin En İyi 4 Tarif

Çikolata ve muzun birleşimi ilgi çekici ve inanılmaz lezzetli. Bu küçük kek veya muffindeki meyvenin narin aroması ve kakaonun baharatlı kokusu, sadece tatlı düşkünlerini değil, fırınlanmış ürünleri sevmeyenleri de cezbedecek. Yumuşak ve nemli hamur kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Bu lezzetli tatlıyı yapmak kolaydır ve bayram sofrasında kesinlikle beğenilecektir.

Çikolatalı Muzlu Kekler

Bu, son derece basit ve hızlı bir tarif! Bu çikolatalı muzlu kekler, her sofra için mükemmel bir ikram. Çocuklar bayılıyor. Bu kabarık hamur işleri, bir partideki tatlı büfesi masasını süslemenin harika bir yolu!

Video: Muzlu Çikolatalı Kekler

YouTube'da bitter çikolata parçacıklı nefis muzlu keklerin nasıl yapılacağına dair bir video buldum. Kolayca takip edilebilen tarif adım adım anlatılıyor. Videonun altında, pişirme için gerekli malzemeler ve miktarlar yer alıyor. Bu sayede evde mükemmel kekler yapabilirsiniz.

Kanalda, ev yapımı, keyifli çay partileri için birbirinden lezzetli ve denenmiş tariflerden oluşan geniş bir koleksiyon bulunuyor. Çok çeşitli tatlılar arasında, tekrar denemek isteyeceğiniz birkaç tarif mutlaka bulacaksınız. Tatlıların yanı sıra, kanalda ayrıca meze ve sıcak yemek seçenekleri de yer alıyor.

Fırında çikolatalı muzlu kek

Bu narin ve aromatik çikolatalı muzlu kek, damakta tatlı ve hafif bir his bırakıyor. Muz notalarıyla harmanlanmış inanılmaz çikolata tadı, kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

İçindekiler

3 adet muz.
Süt – 75 g
Yumurta – 3 adet.
Şeker – 165 g
Un – 175 g
Kakao tozu – 55 g
Çikolata – 90 g
Vanilin – 1/3 çay kaşığı.
Bitkisel yağ – 90 g
Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
Soda – ½ çay kaşığı.

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon sayısı: 2 adet kek

Adım adım tarif

Adım 1

Yumurtaları hafif köpük oluşana kadar çırpın, şekeri azar azar ekleyin.

Adım 2

Sütü ve bitkisel yağı ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 3

İki muzu çatalla ezin.

Adım 4

Yumurta karışımına muz püresini ekleyin. Topak kalmayana kadar çırpın.

Adım 5

Kuru malzemeleri (un, kakao tozu, vanilya, kabartma tozu ve kabartma sodası) karıştırın. Bunları bir elekten geçirerek sıvı karışıma ekleyin.

Adım 6

Hamura ince doğranmış çikolata ekleyin.

Adım 7

Hazırladığınız hamuru fırın tepsilerine aktarın. Küçük kekler için normal silikon muffin kalıpları, tam boy muffinler için ise karton muffin kalıpları kullanabilirsiniz.

Adım 8

Muzu uzunlamasına ikiye kesin ve hamurun üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30 dakika pişirin. - 35 dakika.

Adım 9

Pastayı fırından çıkarın. 15 dakika soğumaya bırakın. Dilimleyip çay eşliğinde servis edin.

Silikon kalıplarda çikolatalı kefirli kekler

Bu çikolatalı kefirli kek, muhteşem bir lezzet ve aromaya sahip, nemli ve yumuşak bir hamur işidir. Bu tatlı, kahveye mükemmel bir eşlikçidir.

İçindekiler

Yumurta – 2 adet.
Şeker – 100 g
Un – 250 g
Kakao tozu – 50 g
Çikolata parçaları – 80 g
Kefir – 200 g
Tereyağı – 100 g
Kabartma tozu – ½ çay kaşığı.
Soda – ½ çay kaşığı.
Çeyrek çay kaşığı tuz.

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon sayısı: 12 parça

Adım adım tarif

Adım 1

Unu, kabartma tozunu ve kabartma sodasını karıştırın. Kakao tozunu elekten geçirin.

Adım 2

Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri karıştırın. Üzerine kefiri dökün.

Adım 3

Eritilmiş tereyağını ekleyin. Karıştırın.

Adım 4

Kuru malzemeleri yumurta karışımına dökün. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Adım 5

Hamura çikolata parçaları ekleyin.

Adım 6

Çikolatalı hamuru, kalıpların 2/3'ünü dolduracak şekilde fırın kalıplarına yerleştirin.

Adım 7

Muffinleri önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Adım 8

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

Mikrodalgada pişirilmiş çikolatalı muzlu kek (bardakta)

Yumuşacık ve lezzetli bir çikolatalı muzlu kek için basit bir tarif. Yapmak için buzdolabınızda zaten bulunan malzemelere, normal bir kupaya ve bir mikrodalgaya ihtiyacınız olacak.

İçindekiler