Fırında Pişirilen En İyi 5 Kuru Üzümlü Muffin Tarifi

Lezzetli, yumuşak, hoş kokulu ve hafif olan bu kuru üzümlü kekler harika bir tatlı seçeneği. Tek kişilik porsiyonlar halinde sunulan bu kekler ilgi çekici ve cazip görünüyor ve hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.

Bugünkü yazımda, evde inanılmaz lezzetli kuru üzümlü kekler nasıl yapılır göstereceğim. Tüm tarifler basit ve yapımı kolay. Bu seçkide, süt, kefir, lor peyniri, tereyağı ve ayçiçek yağı kullanarak yapılan kek tariflerinin yanı sıra, tereyağsız diyet kekleri, havuçlu sağlıklı kekler ve oruç tutanlar için bir tarif bulacaksınız.

Süzme peynir ve kuru üzümlü kek tarifi

Süzme peynirli hamur işleri, hafifliği ve hoş, ekşi süt tadıyla karakterize edilir. Bu yüzden bu süzme peynirli ve kuru üzümlü kekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede yumuşak ve aromalıdır. Bu tarifi mutlaka deneyin. Deneyen herkesin bayılacağına hiç şüphem yok. Ayrıca, bu süzme peynirli kekler inanılmaz derecede hızlı ve kolay pişirilir.

İçindekiler

• Süzme peynir - 200 g
• Tereyağı - 150 g
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Şeker - 150 g
• Un - 200 g
• Kuru üzüm - 3 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Bir tutam tuz
• Vanilya şekeri - 1/2 çay kaşığı.
• Üzerine serpmek için pudra şekeri – 2 yemek kaşığı.

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 12 adet.

Adım adım tarif

Adım 1

Malzemeleri hazırlayın. Soğuk malzemeleri bir saat önceden buzdolabından çıkarın. Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın.

Adım 2

Süzme peyniri blender kabına koyun.

Adım 3

Şeker ekleyin.

Adım 4

Tereyağını dışarı koyduk.

Adım 5

Yumurtaları içine dökün.

Adım 6

Karışımı pürüzsüz hale gelene kadar blenderda çekin ve derin bir kaba aktarın.

Adım 7

Unun bir kısmını eleyin. Kabartma tozu, vanilya şekeri ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, unu azar azar ekleyin.

Adım 8

Kuru üzümleri ekleyin ve karıştırın.

Adım 9

Hamuru silikon kalıplara aktarın. 180 derece Celsius'ta 30-35 dakika pişirin.

Adım 10

Pişmiş keklerin biraz soğumasını bekleyin ve kalıplardan çıkarın.

Çikolatalı Kuru Üzümlü Kekler

Düşük kalorili, lezzetli, yumuşak ve hafif kakaolu ve kuru üzümlü kek tarifi sunuyorum. Yağsız yapıldıkları için, az yağlı lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmeldirler.

İçindekiler

• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - bir bardak
• Ekşi krema - bir bardak
• Kakao - 2 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Kuru üzüm - bir bardak
• Un - 1,5 su bardağı

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 12 adet.

Adım adım tarif

Adım 1

Unu bir kaseye eleyin.

Adım 2

Yumurtaları çırpın.

Adım 3

Şeker ekleyin.

Adım 4

Ekşi krema sürdük.

Adım 5

Kuru üzüm.

Adım 6

Kakao ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.

Adım 7

Kalıpları tereyağı ile yağlayın ve hamuru kalıplara aktarın.

Adım 8

180 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.

Üzümlü oruç kekleri

Bu oruç dönemine özel kuru üzümlü kekler lezzetli ve yumuşacık. Yumurtasız olmalarına rağmen, harika bir şekilde kabarıyorlar ve hafif, havadar bir dokuya sahipler. Bal, keklere ince bir lezzet ve hoş bir renk katıyor.

İçindekiler

• Un - 2 su bardağı
• Su - 250 ml
• Şeker - 1/2 su bardağı
• Ayçiçek yağı - 1/2 su bardağı
• Sıvı bal - 2 yemek kaşığı.
• Bir tutam tuz
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Süsleme için pudra şekeri

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 11 adet.

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın. Suyu ısıtın.

Adım 2

Su, ayçiçek yağı, şeker ve balı karıştırın.

Adım 3

Unu derin bir kaseye eleyin. Kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karıştırın.

Adım 4

Sıvı bal bazını unun içine dökün.

Adım 5

Hamuru mikser kullanarak yoğurun.

Adım 6

Kuru üzümleri ekleyin ve karıştırın.

Adım 7

Kalıpları hamurla en fazla 2/3 oranında doldurun.

Adım 8

180 derece Celsius'ta 20-25 dakika pişirin. Pişmiş keklerin üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Fırında pişirilmiş kuru üzümlü kefir kekleri

Bu tarifte, kuru üzümlü, kabarık, mis kokulu ve tatlı kefirli keklerin nasıl yapıldığını göstereceğim. Tarif çok basit ve yapımı kolay. Bu kekler çok iyi kabarıyor, havadar, lezzetli ve güzel görünüyor. Bu kefirli kekleri mutlaka deneyin; sonuçtan memnun kalacağınızın garantisini veriyorum.

İçindekiler

• Kefir - 300 ml
• Ayçiçek yağı - 150 ml
• Şeker - 200 g
• Kabartma tozu - 10g
• Yumurta - 3 adet.
• Vanilya şekeri - 8g
• Un - 450 g
• Kuru üzüm - 100 g

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon sayısı: 18 parça.

Adım adım tarif

Adım 1

Yumurtaları derin bir kaba kırın.

Adım 2

İçine normal şeker ve vanilya ekleyin. Kaşıkla iyice karıştırın.

Adım 3

Kefiri içine dökün.

Adım 4

Ayçiçek yağını ekleyin ve karıştırın.

Adım 5

Kabartma tozu ekleyin.

Adım 6

Unu azar azar ekleyerek, her seferinde iyice karıştırın.

Adım 7

Kuru üzümleri ekleyin ve karıştırın.

Adım 8

Hamuru kalıplara koyduk.

Adım 9

180 derece Celsius'ta 30-40 dakika pişirin. Keklerin biraz soğumasını bekleyin ve kalıplardan çıkarın. Servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Eğer kuru üzümlü hamur işlerini seviyorsanız, yukarıdaki tarifleri kullanarak muffin yapmayı mutlaka deneyin. Yorum bırakmayı ve bu makale hakkındaki düşüncelerinizi paylaşmayı unutmayın.

Video: Cevizli ve Kuru Üzümlü Havuçlu Kekler

Hem lezzetli hem de sağlıklı bir fırın ürünü arıyorsanız, havuç, doğranmış fındık ve kuru üzümle yapılan muffinleri deneyin. Bu muffinler çok hızlı ve kolay yapılır. Üstelik çocuklar içindekileri asla tahmin edemezler.

Ailenizi gerçekten etkilemek için, tarifin yazarı, pişmiş ürünlere biraz tarçın eklemeyi öneriyor; bu, keklere hafif bir keskinlik ve inanılmaz bir aroma katacaktır. Video tarifi her adımı ayrıntılı olarak açıklıyor, bu nedenle acemi aşçılar bile bu havuçlu keklerle başarılı olacaktır.